Людмила Николаенко

Зимой можно не только ухаживать за комнатными растениями, но и заранее подготовить себе пышную коллекцию гераней к весне. Один простой способ укоренения помогает получить крепкие молодые кустики практически бесплатно. Достаточно правильно нарезать черенки и создать им подходящие условия. Об этом сообщает actualno. com. Январь и февраль считаются идеальным временем для черенкования герани, которая зимует на подоконнике, в прохладных помещениях или на лестничных площадках. Осенью и зимой побеги часто вытягиваются из-за короткого светового дня, и растение теряет аккуратный вид. Но именно такие удлинённые стебли становятся отличным материалом для размножения. Вместо того чтобы выбрасывать их после обрезки, можно превратить их в новые растения, которые весной порадуют густой зеленью и цветением. "Зимнее укоренение помогает растению мягче пережить сезонный стресс и активнее включиться в рост весной" — считает Биолог, обозреватель Pravda. ru Ворошилов Андрей Владимирович. Для начала важно выб

Всю жизнь я считал, что манты — это просто. Ну, тесто, мясо, слепил, сварил. Пока однажды в гостях у старого друга, выходца из Самарканда, не попробовал манты, которые перевернули мое представление о мире. Это был не просто кусок теста с начинкой. Это была симфония вкусов: невероятно сочная, ароматная, тающая во рту. И я понял — я ничего не знаю. Я выпросил тот рецепт, а потом десятки других, перепробовал всевозможные начинки и способы лепки. Просеял тонны муки, перепробовал все виды мяса и овощей. И теперь хочу поделиться с вами этими секретами. Не просто рецептами, а именно секретами, которые превратят ваши манты в маленький кулинарный шедевр. Главное — это не слепое следование инструкции. Главное — понять душу блюда. Прочувствовать, как ведет себя тесто, как взаимодействуют ингредиенты начинки. Это медитативный процесс, который успокаивает и дарит ни с чем не сравнимое удовлетворение, когда ты видишь счастливые лица близких. Прежде чем мы перейдем к рецептам, давайте поговорим о фун