Моя Кухня. Готовлю с Любовью!

Это видео снято в 2009 году На рыбу весом около 700 г: 1 кг крупной соли половинка лимона несколько веточек укропа сухие тимьян и розмарин – по щепотке Текстовый рецепт здесь -

Это видео снято в 2011 году. На 14 булочек: 350 г муки + 1 ст. ложка с солидной горочкой 20 г воды 1 ч. ложка сухих дрожжей 1 ч. ложка сахара 3 яйца 50 г сахара щепотка соли 150 г сливочного масла или маргарина 50 г сметан...

Это видео снято в 2012 году На 8 булочек по 100 г: Для опары: 250 г муки 2,5 г сухих дрожжей 75 г молока 65 г воды Для теста: вся опара 250 г муки 2,5 г сухих дрожжей 71 г воды 5 г соли 130 г сахара 75 г сливочного масла или мар...