Ольга Турецкова (Антонова)

Всем привет, мои дорогие! Сегодня для вас очень вкусный и удобный вариант блюда, которое готовится, как часто говорят, в одной сковороде (ну или в казане). Вся семья сыта и посуды много не замарали. Готовьте сразу побольше, потому что такая вкуснятина съедается очень быстро!
Внимательно прочитайте описание под видео. Я подробно расскажу что нужно сделать с рисом, чтобы он точно получился рассыпчатым.

У меня есть блюда, которые я готовлю под настроение. А есть такие, которые будто сами решают за меня. Вот тушёная капуста — именно из этой категории. Стоит только увидеть хороший кочан или кусочек свинины с жирком, и всё, я уже мысленно достаю большую сковородку.