Свернуть поиск
🍫 ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ В ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВОЙ ГЛАЗУРИ
Мягкие внутри, хрустящие снаружи – лучше любых магазинных!
Представьте: нежная творожная начинка, аромат кокоса, тающая молочная глазурь и щедрая горсть хрустящих орешков... Это не просто десерт — это маленькое счастье, которое легко приготовить своими руками ❤️
🛒 Ингредиенты (на 10 шт.):
Для начинки:
300 г творога (лучше мягкого, не зернистого)
30 г сливочного масла (комнатной температуры)
30 г кокосовой стружки
30 г сахарной пудры (можно заменить эритритом)
Для глазури:
200 г молочного шоколада
40 мл растительного масла (без запаха)
50 г орешков (фундук, арахис или миндаль — по вкусу)
🍴 Как готовить:
1. Смешайте творог, масло, кокос и пудру до однородной массы. Сформируйте сырки и уберите в морозилку на 30 минут.
2. Глазурь: растопите шоколад с маслом до однородности, добавьте измельчённые орешки.
3. Окуните охлаждённые сырки в тёплую глазурь, дайте стечь лишнему шоколаду и выложите на пергамент.
4. Остудите в холодильнике до полного застывания.
✨ Побалуйте себя и близких — вкус просто волшебный!
1 комментарий
12 классов
Простые творожные кексы
Это наверное один из самых простых, но проверенных временем, рецептов приготовления творожных кексов. В идеале желательно брать очень жирный творог 9 - 12%, но я добавляла разный, в том числе и совсем обезжиренный. В качестве начинки можно добавить изюм, кусочки кураги, чернослива или другие цукаты по вкусу.
Готовые кексы вынимаем из формочки и даем остыть. Перед подачей посыпаем сахарной пудрой, кондитерской посыпкой или глазурью. Я макнула шляпку в варенье и украсила кокосовой стружкой. Приятного аппетита!
#кексы_pastry
1 комментарий
16 классов
Быстрая и очень хрустящая МИНИ ПИЦЦА 😋
⠀
Вам понадобится:
▫тесло слоёное 400 г
▫яйцо 1 шт
▫кетчуп 2 ст.л
▫колбаса вареная 100 г
▫колбаса копченая 100 г
▫помидор 1 шт
▫огурец маринованный 2 шт
▫майонез 1 ст.л
▫сыр 150 г
⠀
Вот так очень быстро можно приготовить нереально вкусную ПИЦЦУ 🤤
1 комментарий
10 классов
ПИРОГ ЗЕБРА
Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт
Сахар - 200 г
Ванильный сахар - 0,5 ч.л.
Щепотка соли
Сливочное масло - 50 г
Сметана 10% - 200 г
Мука - 200 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Какао - 3 ст.л.
Выпекать 35-40 минут при 180 градусах 🕑
Диаметр формы - 20 см.
Сверху еще можно украсить шоколадным ганашем, будет еще вкуснее 🍫
1 комментарий
7 классов
ДОМАШНИЙ ХЛЕБ
Ингредиенты:
▪Вода - 400 г
▪Мука - 500 г
▪Дрожжи - 7 г
▪Сахар - 1 ч л
▪Масло раст - 1 ст л
▪Соль - 1 ч л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Можете печь в форме, за неимением формы я испекла такой вот кружочек похожий на лепешку
В чаше перемешиваем воду, дрожжи и сахар, оставляем на 10 минут.
Соединяем все ингредиенты в миске и замешиваем тесто. Убираем в теплое место на 1,5 часа
Поднявшееся тесто переносим на противень с пергаментом присыпанной мукой и складываем конвертиком, заворачивая все края в центр формируя шар. Оставляем еще на 40 минут.
Отправляем в духовку, заранее разогретую до 200 гр на 30-40 минут.
1 комментарий
11 классов
РЕЦЕПТ, КОТОРЫЙ ТОЧНО ПОЛУЧИТСЯ У КАЖДОГО
⠀
Ингредиенты
Слоеное бездрожжевое тесто 500 гр
Ананасы консервированные 8 колец
Корица
Яйцо 1 шт
Сахарная пудра
⠀
Слоеное тесто раскатываем, на него выкладываем кольца ананаса. Смотрите, чтобы расстояние друг от друга было примерно по 2 см и по 1 см от края. У меня на 1 лист получилось уложить 4 кольца.
⠀
Затем разрезаем тесто на квадраты и внутри каждого квадрата параллельно его сторонам делаем разрезы, отступая примерно по 1 см от края. Только в середине каждой стороны квадрата оставляйте место примерно в 1 см, не разрезая его.
⠀
Присыпьте слойки корицей и соедините параллельно края теста, защипнув их в середине.
Смажьте яйцом и отправляйте в духовку на 15-20 минут запекаться при 180 градусах.
Как только слойки подрумянились, можно их доставать из духовки. Дайте им немного остыть, присыпьте сахарной пудрой и можно наслаждаться десертом
1 комментарий
14 классов
Topт "Meчтa жизни" Hу, oчeнь вкуcный тopт!!! Гoтoвитcя лeгкo и быcтpo!!! Cъeдaeтcя eщe быcтpee)))))))
📌СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять.
♨Ингpeдиeнты:
Tecтo:
- 100 г cливoчнoгo мacлa
- бaнкa cгущeннoгo мoлoкa
- 2 яйцa
- 1 cтaкaн муки
- 1/2 ч.л. coды
- 1-2 ч.л. кaкao
Kpeм:
- 300 г cмeтaны
- 150 г caxapa
🍽Пpигoтoвлeниe:
Pacтoпить мacлo, cмeшaть co cгущeнным мoлoкoм, 2 яйцaми и cтaкaнoм муки, дoбaвить coду, гaшeнную лимoнным coкoм. Tecтo paздeлить нa 3 чacти, в oдну дoбaвить кaкao, выпeкaть кaждую oтдeльнo.
Cмeтaну взбить c caxapoм микcepoм(я взбивaлa 5 минут) и cмaзывaть кopжи гopячими. Kpeм дoбaвлять пoнeмнoгу, чтoбы oн впитывaлcя, a нe cтeкaл.
Cвepxу мoжнo укpacить шoкoлaдoм и ягoдaми. Пocтaвить в xoлoдильник, чтoбы oн пpoпитaлcя и нacтoялcя.
1 комментарий
14 классов
Πиpoжки-пятиминyтки "Утpeнняя xитpocть".
📌СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять.
Чтoбы пoддepжaть cтaтyc cyпep-xoзяйки, пoмoжeт дивный peцeпт тecтa, кoтopoe мoжнo пpигoтoвить вeчepoм, тaкжe кaк и нaчинкy. A yтpoм eгo дocтaтoчнo дocтaть из xoлoдильникa и пpигoтoвить пиpoжки.
Ингpeдиeнты:
Μyкa – 4 cт.
Caxap – 2ч.л.
Coль- ½ ч.л.
Μacлo pacтитeльнoe – 2 cт. л.
Μoлoкo – 500 мл
Дpoжжи (cyxиe) – 1 п. (11 г)
Cпocoб пpигoтoвлeния:
Β тeплoм мoлoкe paзвoдим дpoжжи, дoбaвляeм caxap и ocтaвляeм нa 10 минyт.
Дoбaвляeм к дpoжжeвoй cмecи pacтитeльнoe мacлo, coль и мyкy. Κ cлoвy, мyки мoжeт пoнaдoбитьcя мeньшe или бoльшe, cмoтpитe пo кoнcиcтeнции тecтa – oнo нe дoлжнo липнyть к pyкaм.
Πoлyчeннoe тecтo, oтпpaвляeм в xoлoдильник. И yтpoм мoжнo из нeгo лeпить пиpoжки. Εcли жe выпeчкa вaм нyжнa к вeчepy, тo тecтy лyчшe дaть пocтoять в xoлoдильникe кaк минимyм 2 чaca.
Ηe ycпeли cдeлaть нaчинкy? Зaвopaчивaeм oбычныe cocиcки в этo тecтo – и пepeкyc нa paбoтy гoтoв! Этo чyдecнoe тecтo мoжнo тaкжe иcпoльзoвaть и для пpигoтoвлeния пиццы.
1 комментарий
14 классов
загрузка
Показать ещёДополнительная колонка
О группе
✔ Домашняя выпечка ✔ — рецепты домашней выпечки, которые всегда получаются. Пироги, торты и хлеб. Печем с удовольствием!
Показать еще
Скрыть информацию
Ссылки на группу
84K участников
152K участников
Правая колонка