Вишнёвое варенье в мультиварке

Насыщенное, ароматное варенье из вишни с приятным терпким вкусом. Приготовление в мультиварке помогает сохранить текстуру ягод.

Вам понадобится:
– Вишня – 1 кг
– Сахар – 1,2 кг
– Вода – 1,5 стакана

Рецепт: у вымытой вишни удалить плодоножки, проколоть каждую ягоду в нескольких местах зубочисткой. Налить в чашу мультиварки 1-1,5 литра воды, включить режим «Мой рецепт Плюс», установив температуру 160°C и доведя воду до кипения. Добавить вишню в кипящую воду, через 5 минут откинуть ягоды на дуршлаг. Влить в чистую чашу мультиварки 1,5 стакана воды и 600 г сахара, довести до кипения при 160°C. Всыпать в сироп вишню и вынуть чашу на 4 часа. Затем установить температуру 130°C, довести варенье до кипения, добавить оставшийся сахар и варить ещё 20 минут. Готовое варенье разлить по стерилизованным банкам.

Для приготовления рекомендуем:
–Мультиварку Polaris PMC 0547 Wi-Fi IQ Home 

Приятного аппетита!

#мультиварка #ДомаВкусно #Polaris