Мария Голова

Ликеры- абрикосовый, вишнёвый,малиновый.

Все ликеры делаю по одному рецепту-в 3-литровую банку кладу любые ягоды или фрукты( делала кроме представленных на фото еще из смородины, слив, синего винограда, плодов черёмухи, лимонов).Ягоды и фрукты-по плечики банки или чуть меньше, засыпаю 1,5 стакана сахара, жду часа 2-3 ,пока пустит сок, потом доливаю водку или качественный самогон, чтобы покрыло ягоды примерно на палец, закрываю капроновой крышкой на месяц. Через месяц можно процедить и проводить дегустацию!
Автор: Людмила Гурова