Фид
Ирина Аверьянова (Коктышева)
поделилась темой20 авг 2025
КОНСЕРВИРОВАНИЕ ПОМИДОРОВ С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ
Ингредиенты (на 1 трёхлитровую банку):Помидоры (небольшие) — около 2 кг
Листья малины — 3 шт. (пятипалые)
Чеснок — 5–8 зубчиков
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Уксус 9% — 1 ст. л.
Приготовление:Листья малины — 3 шт. (пятипалые)
Чеснок — 5–8 зубчиков
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 5 ст. л.
Уксус 9% — 1 ст. л.
Банку тщательно вымойте и вытрите насухо.
На дно положите малиновые листья.
Заполните банку вымытыми и сухими помидорами.
Залейте кипятком до верха, оставьте на 20 минут.
Слейте воду в кастрюлю, добавьте соль, сахар и уксус, вскипятите маринад.
В банку с помидорами положите чеснок, залейте маринадом.
Закатайте стерильными крышками, переверните и укутайте до остывания.
Советы и рекомендации:
Листья малины придают помидорам лёгкий аромат и помогают сохранить их плотность.
Для более пикантного вкуса можно добавить пару листиков чёрной смородины или зонтик укропа.
Помидоры лучше выбирать одинакового размера, чтобы они равномерно просолились.
#консервация #помидоры #заготовкиДля более пикантного вкуса можно добавить пару листиков чёрной смородины или зонтик укропа.
Помидоры лучше выбирать одинакового размера, чтобы они равномерно просолились.
Фид
Ирина Аверьянова (Коктышева)
поделилась темой17 июл 2025
Дымляма узбекская в казане — томится медленно, съедается быстро!
Ингредиенты на 5 л:- Говядина - 800 г
- Лук - 3 шт
- Морковь - 2 шт
- Картофель - 5 шт крупный или 12 шт мелкий
- Перец болгарский - 4 шт
- Перец горький - 1 шт
- Помидоры - 3-4 шт
- Капуста - 1 шт
- Чеснок - 1 головка
- Зелень - петрушка, укроп, кинза
- Соль - по вкусу
- Зира - по вкусу
- Вода - 100 мл
#дымляма #думляма #говядина #рецепты #кулинария
Реклама. ООО «Нур». ИНН 1623013391 Erid: 2VtzqvpdYN3
02:57
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
201
- Жанна Каразееваг. Нижневартовск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Мастерская Мебелиг. Нижневартовск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Ремонт квартир и строительстваг. Нижневартовск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
70
- СПИЦЫ-МАСТЕРИЦЫ31692 подписчика
- Усолье-Сибирское143806 подписчиков
- ДЕТСКОЕ ТВОРЧЕСТВО - ПОДЕЛКИ - ИГРЫ - РАЗВИВАШКИ10539 подписчиков
- Вязание-уроки,схемы,описания121980 подписчиков
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3735360 подписчиков
Правая колонка