Андрей Медведев

Июнь — ключевой месяц для лука. Именно сейчас растение перестаёт «набирать перо» и начинает активно формировать луковицу. Ошибка в этот период почти всегда одинаковая: вместо крупных головок получается много зелени и мелкий урожай 🧅 Если правильно подойти к подкормке, можно заметно увеличить размер луковиц без всякой химии. В начале лета: 👉 В этот момент важно «переключить» растение с ботвы на луковицу. ❌ Избыток азота (навоз, мочевина) ❌ Частый поверхностный полив ❌ Загущённые посадки ❌ Отсутствие рыхления ❌ Игнорирование калия 👉 Самая частая ошибка — «жирующий» лук с мощным пером и маленькой головкой. 👉 Главный источник калия 👉 Ускоряет налив луковицы 👉 Улучшает лёжкость урожая 👉 Использовать аккуратно 👉 Только если лук не «жирует» 👉 Помогает «переключить» растение на луковицу 👉 Улучшает вкус и плотность 👉 Сохраняет влагу и снижает стресс растения 👉 Главное — не перегружать азотом. Если лук активно «гонит перо», но не формирует головку: 👉 полностью уберите аз

Просто, быстро, доступно, бюджетно! Морковь имеется в арсенале каждой хозяйки, без нее не обходится приготовление очень многих блюд, особенно супов, она входит в состав практически каждого супа, а также салатов. Этот овощ низкокалорийный, поэтому отлично подходит для диетического питания. И все знают... польза салатов из моркови неоспорима, и она усиливается, если в них добавляются другие овощи, зелень и полезные заправки, а также лимонный сок. Сегодня хочу Вам показать как я готовлю салат из моркови на каждый день. Даже не верится, что так просто и так вкусно. Это любимый, быстрый салат моей свекрови, он у нее всегда есть в холодильнике. А готовится он буквально пару минут, и ничего не нужно жарить и варить. В этой статье Вы узнаете: Рецепт салата "Санькина любовь". Способ приготовления салата Секреты приготовления салатов из моркови. Шаг 1: Подготовительный Для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты: морковь - 3 шт., лук репчатый - 1шт. (средняя), чеснок - 3 зубчика, ра

А сейчас - самое время на хранение кабачки закладывать. Да, серьезно - сама удивилась. Кабачок, обычный кабачок - может спокойно храниться. Долго: не до нового урожая, конечно же - но всю зиму пролежит. И сроки хранения от самого кабачка зависят. Да, не хуже тыквы он хранится - недаром из одного семейства. Первый раз зимним кабачком угостила добрая соседушка. Я запротестовала: зимой кабачок в цене, нехорошо как-то… Соседка рассмеялась. - Да у меня их полно, смотри! - и показала, как на теплой лоджии уютно устроились кабачки. В несколько рядов. Затем я сама стала их хранить. И, помню удивилась, обнаружив совершенно сохранившиеся кабачки в начале марта. Правда, есть несколько моментов, от которых зависит сохранность кабачков. Делюсь некоторыми тонкостями: как раз самое время. Про хранение кабачков - и про нехитрые его хитрости. Хитрость 1. Для хранения нужны хорошо вызревшие кабачки Совсем молодые да сочные - увы, храниться долго не будут. Да, недаром кабачок - разновидность твердокорой

Вкуснейший ужин для всей семьи! По этому рецепту получается очень вкусный и рассыпчатый плов. Получится у всех! Если готовить именно так, то плов получается очень вкусным, рассыпчатым и ароматным. Все секреты приготовления в видео. Приятного аппетита! Приготовление : 1. В казан налить растительное масло и хорошо его накалить. 2. Мясо помыть и нарезать на порционные кусочки. Опустить мясо в казан и жарить до готовности. 3. Когда мясо будет готово и приобретет красивый золотистый цвет добавить лук, нарезанный четвертькольцами. Помешивая обжарить лук до мягкости. 4. Морковь помыть, почистить и нарезать крупной соломкой. Добавить морковь к мясу с луком и жарить , помешивая, 7-10 минут. 5. Когда морковь обжарится добавить изюм, приправу для плова, кумин. Обжарить , помешивая, 1 минуту. 6. Заливаем горячей водой до верха содержимого. 7. Добавляем соль и варим 5 минут на среднем огне. 8. Затем добавляем промытый рис, разравниваем его сверху, не перемешивая. 9. Сверху аккуратно добавляем горяч

…И не только первый: 3 правила. Что мы делаем не так после уборки свеклы - досадные ошибки мешают свеколке хранится. Вот поэтому свекла сохнет, становится “дряблая” - теряет сочность, плотность и вес. Поэтому волокнистая грубая, толстокорая - и вместе с кожурой при очистке снимаем мы треть корнеплода. И загнить свекла может запросто. Да, можно все списать на условия хранения: идеальные ведь только в промышленных хранилищах да на бумаге, в рекомендациях да советах. А мы, садоводы - просто люди. А у людей, как водится - далеко не все идеально. И погреб тоже :) Но на погреб все списывать как раз и не нужно. Многое, очень многое от уборки зависит и от подготовки к хранению. Как свеклу мы обрежем, как просушим и хранению подготовим - так и будет она хранится. Про наши ошибки, вольные и невольные - и про то, как сохранить свеклу в целости и сохранности. Чтобы пролежала она, целая и невредимая, до самого лета. В неидеальном погребе :) Ошибка 1. Несвоевременная обрезка листьев. Выкопал свеклу

Рецепт настолько простой и быстрый, что даже не верится. А до чего вкусно, слов не найти. Такие кабачки у меня разлетаются как семечки, еле успеваю готовить. Шикарная закуска из кабачков на скорую руку. Несколько минут на подготовку и через пару часов уже едим. Все ингредиенты, как всегда, смотрите после пошагового рецепта. Но это не всё. Когда дочитаете про сегодняшнюю уникальную закуску вас ждёт ещё несколько дополнительных вкусняшек, таких же простых и быстрых. Если вы их пропустили или подзабыли, обратите на них внимание. Они того стоят. Итак, готовим кабачки, точнее закуску с кабачками. Процесс очень быстрый, надолго вас не задержит. Всё, что нужно, сделаем за несколько минут, как я и обещала, и поставим в холодильник. Через пару часиков или даже раньше можно уже будет пробовать. Начинаем, естественно, с самого главного, с кабачков. Это наш основной ингредиент. Для рецепта лучше всего если они будут небольшими. Ни чистить, ни резать их не нужно, берём целые и настругиваем тоненьки