Фотография от юрий зыков
Gif

юрий зыков

Последний визит: 2 фев
Фотография от юрий зыков
Gif
Фотография от юрий зыков
Gif
Фотография от юрий зыков
Фотография от юрий зыков
Фотография от юрий зыков
Фид
292498534154

юрий зыков

 поделился фотографией
11 дек 2023
Фотография удалена или не является публично доступной
Фид
292498534154

юрий зыков

 поделился темой
17 янв 2023
Кулинарный техникум
Кулинарный техникум

Куриная печень По-корейски

00:58
куриная печень По-корейски
21 213 просмотров
9 комментариев
94 раза поделились
529 классов
Фид
292498534154

юрий зыков

 поделился темой
3 янв 2023
Суп с клецками на курином бульоне - 951129784853
Суп с клецками на курином бульоне - 951129784853

Суп с клецками на курином бульоне

Ингредиенты: куриный окорочок 3 л воды 4 картофелины репчатый лук зелень петрушки яйцо 3 ст. л. сметаны мука соль перец лавровый лист Как готовить: 1. Залить окорочок водой и поставить на огонь, довести до кипения и слить жидкость. Влить свежую воду и вот теперь начинаем варить вкусный и полезный бульон. Кожу с курицы желательно снять, так как от нее бульон получается мутный. 2. Почистить картофель и луковицу, все нарезать кубиком и заложить в кипяток к курочке. 3. Вымыть и порубить петрушку. 4. Готовим клецки. Для этого в миске взбить яйцо с щепоткой соли и перца. Добавить сметану и пару веточек свежей измельченной зелени петрушки. 5. Начать в яйцо подсыпать столовой ложкой муку. Она без мерки, исключительно на глаз и по ощущениям. Тесто должно быть чуть гуще, чем на оладьи. Не сильно плотное, так как клецки блюдо нежное, а не жесткое. 6. Как только курица и картошка в бульоне станут готовы, пришла пора делать клецки. Для этого понадобится две ложки и стакан с водой. Обе ложечки нужно смачивать водичкой, одной затем черпать тесто, а второй сдвигать его с первой ложки в кипящий суп. 7. Клецки готовятся очень быстро. И пяти минут не пройдет, а они готовы. Однако все же стоит прокипятить супчик, посолить по вкусу. Далее приправить черным перцем и лавровым листом. По желанию добавить кусочек сливочного масла или 1 ст. л. растительного. Куриный суп с клецками готов! Бульон и сам по себе вкусный и сытный, а с клецками будет еще вкуснее. При подаче добавить в каждую тарелку немного свежей зелени петрушки. Приятного аппетита!

kulinarniezapisky

Кулинарные записки обо всём

Фид
292498534154

юрий зыков

 поделился темой
3 янв 2023
КУХНЯ РЫБАКА ОХОТНИКА
КУХНЯ РЫБАКА ОХОТНИКА
01:37
Рецепты из гольца - как приготовить гольца пошаговый рецепт - Уха рыбная из гольца за 50 минут
173 просмотра
1 комментарий
2 раза поделились
14 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

214