Свернуть поиск
Фид
Антонина Мищенко
поделилась публикацией5 июн
Круче чем в дорогой кофейне. Без весов, все смешала и в духовку. Пирог который тает во рту.
Всем здравствуйте. Сегодня предлагаю приготовить простой, но очень вкусный пирог (бисквит). Готовится этот пирог довольно просто и быстро, даже весы не нужны. Очень ароматный, нежный и вкусный - тесто воздушное, просто тает во рту.😋 Знаете, когда хочется чего-то вкусного к чаю а дома ничего нет, вот это отличный вариант - без заморочек, все смешали и в духовку. А можно и тортик приготовить из этого бисквита. ✔ Сотрудничество: justeda18@gmail.com ✔ Подписывайтесь на Канал в МАХ там рецепты в видеоформате ✔Поддержать автора : 50 ✔Список ингредиентов вы найдете в конце⤵ ✔Заходите в мой Телеграм канал, там вы найдете рецепты в видеоформате: https://t.me/vkusnayaistoriya В миску разбиваю три яйца. Добавляю щепотку соли. 1 пакетик (10г) ванильного сахара или ванилин на кончике ножа. 12 столовых ложек сахара. Взбиваю миксером на высоких оборотах, до светлой пышной массы. По времени на это уходит примерно 5 минут. Добавляю цедру половины лимона, если нет лимона можно взять апельсин. Сок полов
Показать еще
37 комментариев
82 раза поделились
1.6K классов
Фид
21 дек 2025
13:32
Фид
Антонина Мищенко
поделилась публикацией6 окт 2025
Рулет из лаваша: 10 лучших рецептов и секреты шефа
Как-то раз, накрывая стол к приходу друзей, я понял, что все закуски банальны. Хотелось чего-то такого, чтобы и глаза радовало, и вкус был неповторимым, и готовилось без лишних хлопот. Моим спасением стал обычный тонкий лаваш. С тех пор это моя палочка-выручалочка! Я превратил его в универсальную основу для десятков блюд. Сегодня я раскрою вам все свои секреты. Мы приготовим вместе десять потрясающих рулетов — от изысканного с семгой до сытного с фаршем из духовки. Это не просто рецепты… это маленькое кулинарное путешествие, где лаваш — наш верный попутчик. Готовьтесь удивляться! За годы экспериментов я вывел несколько незыблемых правил. Следуйте им — и ваш рулет будет безупречным. Правило сочности. Сухой лаваш — главный враг! Его нужно обязательно смазывать основой. Я использую майонез, сметану или сливочный сыр. Если лист лаваша всё же подсох и крошится — не беда. Сбрызните его водой и на пару минут отправьте в духовку или микроволновку. Он снова станет мягким и пластичным. Правило п
Показать еще
494 комментария
5.7K раз поделились
41K классов
Фид
Антонина Мищенко
поделилась публикацией12 сен 2025
Пирог "День и Ночь" по вкусу как Торт: перемешиваю ложкой и в духовку
Привет! Сегодня я к вам с рецептом пирога "день и ночь" по вкусу как торт, нежный и очень вкусный. На приготовление уходит не больше 20 минут вместе с выпечкой. Рецепт:
сгущенное молоко - 1 б (380г)
яйцо - 2шт
Сливочное масло - 100 г
соль - 1/3ч.л.
разрыхлитель - 1ч.л.
мука - 150г
ванилин - по вкусу
какао - 1ст.л.
для крема:
сметана - 400г
сахарная пудра - 3- 4ст.л. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску разбиваем 2 яйца, кладем 1 банку сгущенного молока весом 380 грамм, соль 1/3ч.л. ванилин и перемешиваем венчиком. Отмерим 150 грамм муки, добавим 1ч.л. разрыхлителя и перемешиваем. Теперь муку с разрыхлителем добавляем в тесто и перемешиваем, вот такое поучается тесто. Разделим на 2 равные части, в одну часть добавим 1ст.л како порошка и перемешаем. Берем противень, у меня размеры 32 см на 25 см. Застелем бумагой для выпечки. На одну половину кладем темное тесто на вторую светлое разравниваем и печем при 180 градусах 12- 15 минут. Во время выпечки духовку не открывайте, чтобы пирог не осел. Вот
Показать еще
120 комментариев
1.3K раз поделились
14K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
183
- Надежда ЛукьяненкоБотакара (Ульяновский)
- Людмила Слизенок (Моторина)с. Детчино (Малоярославецкий район)
- Татьяна Вальц(Лютая)Харен (Эмс)
- Татьяна Чриттер (Чирок)Караганда
30
- Лучшие блюда от шеф-повара. Секреты приготовления.630750 подписчиков
- Просто с Марией12468 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей266669 подписчиков
- Вкусная история16905 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1170438 подписчиков
Правая колонка