Наталия Шефер(Фролова)

Запечённая грудка индейки для бутербродов.

Подобный рецепт пастромы из индейки у меня уже есть на канале. В сегодняшнем рецепте принцип приготовления тот же, специи немного другие. Тоже вкусно получается. Готовьте, это прекрасная, вкусная и полезная альтернатива магазинной колбасе. Понадобится: Филе грудки индейки - 800 гр; Кипяток - 1 л; Соль - 2 ст л; Сахар - 1 ст л; Кориандр молотый - 1 ч л; Свежемолотый чёрный перец по вкусу; Цедра лимона - 2 кусочка; Растительное масло - 2 ст л.