Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Домашнее варёное сало в рассоле с чесноком по проверенному рецепту
Мы с мужем очень любим экспериментировать с приготовлением сала. В этот раз решили приготовить сало ещё по одному очень интересному рецепту.
Ингредиенты:- Сало с мясной прослойкой (боковинка) — 3 кг
- Вода — 3 л
- Соль — 12 ст. л. (по 4 ст. л. на 1 л воды)
- Лавровый лист — 9–12 шт.
- Чёрный перец горошком — по небольшой горсти
- Душистый перец — 15–18 горошин
- Чеснок — 2 головки
По желанию:
- Паприка — по вкусу
- Перец чили — по вкусу
- Хмели-сунели — по вкусу
- Прованские травы — по вкусу
Приготовление:
1. Сало берём с мясом, как сейчас говорят, бекон. Это сало с боковинки, с рёбер. Попадается, можно купить даже с рёбры
102 комментария
488 раз поделились
5K классов
- Класс
поделилась публикацией
Чем обработать смородину от мучнистой росы в июне
Заметили на листьях и молодых завязях смородины белый мучнистый налёт, который быстро темнеет и становится похожим на войлок, а ягоды перестают наливаться и деформируются - значит, кусты атаковала мучнистая роса. Июнь для этой болезни особенно коварен. В разгар формирования урожая грибок способен за несколько дней превратить здоровые посадки в ослабленные, покрытые серым налётом кусты с растрескавшимися, гниющими плодами. Чтобы спасти ягоды, надо действовать быстро и крайне аккуратно, ведь сбор уже не за горами. Разберёмся, чем обработать смородину от мучнистой росы именно в июне, без вреда для будущего урожая и с минимальными сроками ожидания. Мучнистая роса смородины вызывается грибом, зимующим в опавших листьях и на побегах. Как только в июне устанавливается тёплая погода с температурой от двадцати до двадцати пяти градусов и высокой влажностью, споры пробуждаются и начинают активно заражать молодые ткани. Первый признак - беловатый паутинистый налёт на верхушках побегов, нижней сто
Показать еще
7 комментариев
66 раз поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась темой
Рассыпчатый плов с бараниной и айвой в казане получается ароматным и очень вкусным
Признаюсь, к плову я отношусь с особым уважением. Это как раз то блюдо, которое невозможно приготовить между делом. Здесь хочется спокойно нарезать мясо, почувствовать аромат зиры, дождаться, пока морковь станет мягче, а рис возьмёт столько влаги, сколько ему нужно. Наверное, именно поэтому домашний плов всегда получается особенным.
03:54
665 комментариев
162 раза поделились
2.1K классов
- Класс
поделилась публикацией
Как и чем полить морковные грядки для быстрого роста, — чтобы получить сладкие, сочные и крупные корнеплоды
Как и чем поливать морковные всходы для быстрого роста, чтобы получить сладкие, сочные и крупные корнеплоды Здравствуйте, уважаемые садоводы и огородники! Рады приветствовать вас на нашем канале. Морковь — это не только полезный, но и капризный овощ. Чтобы он порадовал вас крупными, сочными и сладкими корнеплодами, важно правильно ухаживать за посадками. В статье расскажем, как обеспечить моркови хороший рост с помощью правильного полива и подкормки. Полив моркови очень важен на всех этапах её роста. Однако и недостаток, и избыток воды могут стать причиной плохого урожая. Вот что нужно знать: Морковь любит лёгкие и плодородные почвы, но свежая органика ей не подходит. При избытке перегноя в почве морковь может вырасти деформированной. Поэтому лучше выращивать морковь на грядках, где органические удобрения внесли в прошлом году. Однако даже на такой земле растения нуждаются в подкормке. Любите всё натуральное? Морковь хорошо отзывается на органические удобрения. Вот несколько рецептов:
Показать еще
120 комментариев
1.2K раз поделились
13K классов
- Класс
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
109
- Татьяна Балахонцева (Стряпухина)д. Волченки (Наро-Фоминский район)
- Антонина Колобродова(Мальцева)г. Краснознаменск (Московская область)
- Наталья Рожкова(Олейникова)Ивантеевка
14
- ЭВРИКА!!!276 подписчиков
- Рецепты хозяйки1025734 подписчика
- Скатерть самобранка408489 подписчиков
- Так Просто3949814 подписчиков
- ИДЕИ ВАШЕГО ДОМА53013 подписчиков
Правая колонка