Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Торт "Муравейник", моя версия: самый вкусный песочный торт
Торт Муравейник, это особенный торт, готовить его очень просто, продукты для приготовления используются самые обычные, а вкус покоряет. Хрустящее песочное тесто, масляно-сливочный крем с варёной сгущенкой с первого кусочка отправляет в детство. Какой же он вкусный, пальчики оближешь! Этот торт хочется готовить очень часто, и что самое главное, его вкус никогда не надоедает. Я знаю, вы тоже любите Муравейник, поэтому обязательно приготовьте мою версию этого легендарного десерта, и порадуйте родных, ведь для тортов не нужен повод. 🤎 Муравейник классическая версия ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ В ТЕЛЕГРАМ ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В INSTAGRAM ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЁ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО: КРЕМ: ГЛАЗУРЬ: ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ МУРАВЕЙНИК ✦ Приготовить песочное тесто В миске смешать просеянную муку, разрыхлитель, соль, ваниль и сахар. Перемешать. Добавить холодное, порезанное на кусочки сливочное масло. Перетереть ингредиенты руками в крошку. Добавить холодную
Показать еще
50 комментариев
444 раза поделились
6.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
ХВОРОСТ из старой маминой тетради
Всегда с нетерпением ждала,когда мама приготовит этот вкусный тающие во рту десерт!Хворост с хрустящей корочкой, который обязательно должен быть посыпан сахарной пудрой! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 яйцо 1 ст. л. сметаны 1 ст. л. водки 200-220 г муки щепотка соли ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Замесить тесто, смазать растительным маслом, укрыть плёнкой и дать отдохнуть 15-20 минут. Раскатать тонко (3 мм). Нарезать фигурным ножом полоски или ромбики. Жарить во фритюре (хворост должен плавать в масле с двух сторон. Выложить на бумажное полотене, чтобы убрать лишний жир. Обсыпать сахарной пудрой. СОВЕТ: Хворост будет особенно воздушным и хрустящим, если тесто хорошо отдохнёт, а масло для жарки будет достаточно разогретым! Простой рецепт из детства - хрустящий и воздушный!
Показать еще
77 комментариев
586 раз поделились
12K классов
- Класс
поделилась публикацией
Салат Мадонна. Роскошный, вкусный и нежный
Приготовьтесь к гастрономическому восхищению! Забудьте о привычных салатах, сегодня мы создадим “Мадонну” – салат, который пленит вас своим утонченным вкусом, элегантным видом и богатым составом. Этот рецепт – интерпретация женственности и красоты в кулинарии, где каждый ингредиент тщательно подобран для создания идеальной гармонии. Я поделюсь с вами секретами создания невероятно вкусного салата, достойного королевы. Готовы ли вы попробовать, этот изысканный и восхитительный салат? Тогда начнем творить! 1. Вареное куриное филе нарезать кубиками и положить в салатницу. Пропустить чеснок через чеснокодавку и перемешать с куриным филе. Разровнять, сделав первый слой. 2. Затем нанести майонезную сетку. 3. Апельсин нарезать на небольшие кусочки и выложить слой сверху майонезной сетки. 4. Грецкие орехи измельчить в ступке и половину посыпать сверху на слой апельсинов. Вторую половину оставить для верхнего слоя. 5. Затем выложить слой из плавленых сырков, натертых на крупной терке и снова сде
Показать еще
53 комментария
796 раз поделились
7.9K классов
- Класс
поделилась публикацией
🎂 Духовка не понадобится! 9 роскошных тортов, которые готовятся проще простого
Мы привыкли, что домашний торт - это часы у плиты, гора посуды и вечный страх, что бисквит не поднимется. Забудьте об этом как о страшном сне! Сегодня я подготовил для вас подборку десертов, для которых вообще не нужно ничего выпекать. Эти тортики - спасение, когда хочется чего-то изысканного, но лень включать духовку. В основе здесь нежные муссы, печенье и легкие кремы. Выглядят они как шедевры из дорогой кондитерской, а на вкус - просто восторг. Листайте, выбирайте свой любимый и радуйте близких хоть каждый день! Маленький совет: торты без выпечки больше всего «любят» время. Не торопитесь разрезать их сразу - дайте десерту постоять в холодильнике хотя бы 4-6 часов, а лучше всю ночь. За это время основа пропитается, крем стабилизируется, и при разрезе вы получите тот самый идеальный, ровный кусочек, как на картинке. Обязательно сохраняйте эту шпаргалку, она выручит вас и в праздники, и когда просто захочется сладенького к чаю. Напишите в комментариях, какой тортик из подборки кажется
Показать еще
33 комментария
220 раз поделились
2.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Торт "ТРИ СТАКАНА" на кефире. Торт БЕЗ ВЕСОВ! Сочный БЕЗ пропитки!
"Три стакана" - это пожалуй самый простой , быстрый и экономичный рецепт домашнего торта. Рецепт из детства, его пекли наши мамы и бабушки. В те времена кухонных весов не было и всё измеряли стаканами и ложками. Выпечка всегда была удачной и получалась очень вкусной. Корж нежный, мягкий, влажный, очень хорошо пропитанный сметанным кремом. Давайте испечем, этот торт прямо сейчас Ингредиенты: Диаметр формы - 20 см Крем: Приготовление: Кефир достаньте из холодильника заранее, он должен быть комнатной температуры. Или же его можно слегка подогреть в микроволновке. Кефир выливаем в глубокую посуду и всыпаем соду, перемешиваем. Масса увеличиться в объёме. В отдельную миску разбиваем яйцо, всыпаем сахар и взбиваем венчиком до пышной белой массы. Также взбивать можно и миксером. Теперь во взбитую яичную массу добавляем кефир с содой и перемешиваем до однородной массы. В отдельную плсуду всыпаем муку и добавляем какао, перемешиваем. Частями всыпаем сухие ингредиенты. Замешива
Показать еще
115 комментариев
973 раза поделились
14K классов
- Класс
поделилась публикацией
Запишите проверенные пропорции «Шоко-пирога» — нежный, пышный, на сливочном масле
Этот «Шоко-пирог» получается удивительно мягким, влажным и воздушным, будто из хорошей кондитерской. Секрет — в правильных пропорциях и простом тесте, которое не требует сложных техник. Аромат какао наполняет кухню уже через несколько минут, а сверху пирог можно покрыть любимой глазурью или просто присыпать сахарной пудрой. Готовится быстро, продукты самые обычные, а результат стабильно удачный даже у тех, кто редко печет. Ингредиенты Мука — 2,5 стакана, сахар — 2 стакана, какао — 5 ст. л., разрыхлитель — 1 ч. л., сода — 1 ч. л., ванилин — по вкусу, соль — щепотка, яйца — 2 шт., растопленный черный шоколад — 90 г., молоко — 1 стакан, кипяток — 1 стакан, сливочное масло — 180 г. Приготовление В глубокой миске смешайте муку, сахар, какао, разрыхлитель, соду, ванилин и соль. Отдельно растопите сливочное масло и слегка остудите, затем соедините его с яйцами, молоком и кипятком. Жидкую смесь в два приема влейте к сухим ингредиентам, добавьте шоколад и тщательно перемешайте до гладкого однор
Показать еще
35 комментариев
446 раз поделились
8.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка