Свернуть поиск
Фид
15 июл
Голубцы из кабачков
Ингредиенты:
-6-8 кабачков
-500 гр. фарша
-2 луковицы
-зелень
-150 гр. перетертых томатов
-1 ст. л. сливочного масла
-100 гр. риса
-чеснок свежий или сушеный
-соль, черный перец, паприка
Заливка:
-1 ст. л. сливочного масла
-1 ст. л. томатной пасты
-150 мл. кипятка
-соль
-1 ч. л. сахара
Приготовление:
Кабачки нарезаем на 3 части и формируем стаканчики, удалив середину. Можно просто ложкой, насадкой от миксера, делается это очень просто и быстро.
Соединяем все ингредиенты для начинки.
Стаканчики подсаливаем, заполняем. Заливаем заливкой, закрываем влажной пергаментной бумагой и отправляем на 30 мину при 200°, затем убираем пергамент и отправляем еще на 30-40 минут.
Для соуса я смешала греческий йогурт, чеснок и соль.
Приятного аппетита!
ok.ru
Фид
Татьяна Петрова ( Фирсова)
поделилась публикацией6 июн
Дрожжевая болтушка с золой, от которой томаты "сходят с ума"
Сегодня хочу поделиться одним рецептом, от которого мои помидоры в прошлом году просто сходили с ума. А секрет-то простой и копеечный — дрожжевая подкормка с золой. Я называю это коктейлем «Проснись и пой». Потому что после него даже самая хилая рассада встрепенется и начнет радовать глаз. Рассказываю, как я это делаю... Почему я отказалась от одной только дрожжевой болтушки? Раньше я, как и многие, баловала свои растюхи просто дрожжами. Разводила пачку, поливала, радовалась. Они, конечно, перли как на дрожжах (простите за каламбур), зелень была — атомная! Но потом я заметила один нюанс. Дрожжи — это как сладкий десерт, быстрые углеводы. Они заставляют почвенную микрофлору бешено работать, перерабатывать органику. Но при этом сами же дрожжи — это грибы, и в процессе своего пира они очень активно вытягивают из почвы калий и кальций. Получается, кусты жируют, листья лопухи, а завязей — кот наплакал. Или того хуже — вершинная гниль на помидорах появляется. Вот тут-то на сцену и выходит на
Показать еще
39 комментариев
368 раз поделились
5.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
210
- Любовь Башмаковапгт. Радовицкий (Шатурский район)
- Татьяна ГорбачеваМосква
- Нина Аношина(Данилкина)г. Серпухов (Московская область)
- Раиса Панфилова(Шапкина)Москва
- Екатерина МавринаШатура
272
- МЕДСИ72995 подписчиков
- Самый главный путешественник16173 подписчика
- ПриветТур.ру322 подписчика
- Радовицкий FOREVER!243 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3416346 подписчиков
Правая колонка