Свернуть поиск
Фид
Ирина Ясиновская(Белякова)
поделилась темой11 апр
АЛЕКСАНДРИЙСКОЕ ТЕСТО для куличей
В миске разбить яйца, добавить сахар и тщательно взбить все венчиком до образования легкой пены и растворения большей части сахара. Сливочное масло растопить и влить в смесь, тщательно все перемешать.Подогреть молоко, добавить в него прессованные дрожжи, 1 ч.л. сахара и перемешать все до полного растворения сухих ингредиентов.
Влить разведенные в молоке дрожжи к яичной смеси, перемешать до однородности и оставить подходить на 8-12 часов в теплом месте.
Изюм заранее промыть и замочить в коньяке, это придаст выпечке аромат и пышность. Положить его в опару, туда же добавьте соль и ванильный сахар.
Частями просеять муку в опару, каждый раз тщательно все вымешивая.
По итогу должно получиться мягкое и нежное тесто, липнущее к рукам. Не следует вымешивать его в общей сложности дольше 10 минут.
Готовое тесто оставить подходить на 1,5-2 часа, за это время его нужно будет пару раз обмять. После можете печь из него прекрасные куличи.
890 комментариев
3.2K раз поделились
27K классов
Фид
Ирина Ясиновская(Белякова)
поделилась темой18 ноя 2025
Фид
Ирина Ясиновская(Белякова)
поделилась темой18 ноя 2025
2 комментария
33 раза поделились
255 классов
Фид
Ирина Ясиновская(Белякова)
поделилась публикацией30 июл 2025
Тренды, которые испортят интерьер: 5 интерьерных решений, от которых стоит отказаться
Все мечтают о стильном и необычном интерьере. Да, выглядит потрясающе на фото и в соцсетях, но подобные решения могут обернуться кошмаром для хозяев. Вот 5 приемов, которые могут испортить вашу квартиру. Модный прием в 2025 году, который на фото выглядит безупречно — красивые вазочки и баночки с печеньем, сухоцветы и статуэтки. Но в реальности — пыль, мало практичности, и лишняя трата свободного места там, где могла бы храниться утварь. Если хочется действительно максимально использовать место, а не тратить лишнее время на уборку — сочетайте закрытые шкафы и оставьте одну-две полки для красоты. Например: Элегантное и стильное решение — но только на первый взгляд. Да, шкафы со стеклянными дверцами выглядят воздушно, но любое касание оставляет следы, что особенно не практично во время готовки. Матовые или рамочные фасады — хорошая альтернатива. На них меньше заметны следы от рук, а еще их очень быстро протереть от грязи обычной влажной тряпочкой. Обратите внимание: Встроенная техника
Показать еще
0 комментариев
2 раза поделились
48 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
128
- Татьяна Дьяконова (Булындина)г. Новоаннинский (Новоаннинский район)
- Надежда Молчанкина (Германова)Волгоград
192
- Клуб рукоделия34357 подписчиков
- Разноцветный мир17594 подписчика
- Рецепты от ЕДАша. ProdashaLive.27951 подписчик
- Планета Земля125611 подписчиков
- 🏡 Зеленоград | Новости | Объявления | Работа | Ус2680 подписчиков
Правая колонка