Albina Yangizova

Зашла на днях почитать комментарии — опять спорят про 12 июля, день Петра и Павла. Мол, праздник пришел, пора копать озимый чеснок. Брехня это всё. Погода давно поменялась, весна то ранняя, то затяжная, и народные приметы дают сбой. Если слепо верить календарю или ждать, пока пожелтеет вся ботва, можно остаться с рассыпухой, которая и до зимы не долежит. Многие соседки до сих пор смотрят на перья: как пожелтели и полегли, так сразу берутся за вилы. Но на деле желтая ботва — вообще не показатель зрелости. Нижние листья у чеснока начинают сохнуть и отмирать естественным путем, когда луковица только набирает массу. Это нормальный физиологический процесс. А у нас в Поволжье, когда в июне стоит адское пекло, лист может усохнуть просто от жары, нехватки влаги или дефицита питания. Многие почему-то забывают, что корневая система у чеснока поверхностная. Если верхний слой почвы пересох, растение моментально реагирует пожелтением пера и сбрасывает балласт, чтобы выжить. При этом сама луковица е