Любовь Почивалова(Ховалкина)
Последний визит: 09:37
Фид
Любовь Почивалова(Ховалкина)
поделилась видео19 мар
Фид
Любовь Почивалова(Ховалкина)
поделилась темой28 июл 2025
Фид
Любовь Почивалова(Ховалкина)
поделилась темой20 июл 2025
Замороженные овощи для борща
Зимой так приятно достать готовую ароматную заготовку и за считанные минуты приготовить вкусный борщ! А ещё это отличный способ сохранить летние овощи и сэкономить время.
Запишите, чтобы не потерять!
Ингредиенты:помидоры — 600 г;
болгарский перец — 150 г;
перец чили — 1 шт.;
корень имбиря — 20 г;
чеснок — 2 зубчика;
укроп — 20 г.
болгарский перец — 150 г;
перец чили — 1 шт.;
корень имбиря — 20 г;
чеснок — 2 зубчика;
укроп — 20 г.
Приготовление:Вымойте все овощи.
У перцев и помидоров удалите плодоножки, у перцев — семена. С имбиря срежьте кожицу, чеснок очистите.
Нарежьте овощи крупными кусочками, укроп измельчите.
В блендере (или через мясорубку) измельчите чеснок, имбирь и перец.
Переложите массу в миску, добавьте укроп.
Помидоры измельчите в пюре и соедините с остальными ингредиентами, перемешайте.
Разложите заготовку в формочки любого размера (по порциям — на одно приготовление борща).
Поставьте в морозилку на ночь.
Утром выньте замороженные порции, сложите их в плотный пакет и уберите на хранение.
Зимой просто добавьте такую заготовку в кастрюлю борща – аромат и вкус будут как летом!
#Хозяюшка #ЗаморозкаОвощей #ЗаготовкиНаЗиму #БыстроИВкусно #ДомашниеЗаготовки
Фид
Любовь Почивалова(Ховалкина)
поделилась темой16 июл 2025
"БАРХАТНЫЙ" СУП 
Очень зря, если вы это редко готовите! Сегодня покажу самое нежное и бархатное блюдо из кабачка.
Ингредиенты:
кабачок 1 среднего размера картофель 2 шт. морковь 1 шт. чеснок 2 зубчика лук 1 шт. плавленный сливочный сыр 2 - 3 ст.л. растительное масло 20 мл. сливочное масло 20 гр. хлеб для сухариков специи петрушка для подачи Приготовление:
Кабачок и картофель нарезаем мелко Чеснок измельчаем Морковь натираем на крупной терке В кастрюле, на среднем огне, разогреваем растительное и сливочное масло Затем всыпаем лук, чеснок и морковь, слегка пассируем Выкладываем картофель, кабачок, заливаем водой и после закипания варим двадцать минут до готовности овощей А пока приготовим сухарики, мелко нарезаем хлеб, добавляем масло, специи, перемешиваем и отправляем в духовку на 10 минут Когда овощи готовы, добавляем сливочный сыр, специи Снимаем с огня и пюрируем погружным блендером Ароматный, сливочный крем-суп готов!
Очень рекомендую приготовить это легкое и полезное блюдо.
ЗДОРОВЫ БУДЬТЕ!
Ваша Тома Готовитдома
00:59
Фид
Любовь Почивалова(Ховалкина)
поделилась темой16 июл 2025
Фид
Любовь Почивалова(Ховалкина)
поделилась темой28 июн 2025
Обожаю такие рецепты – минимум усилий, максимум вкуса!
Баклажаны получаются сочные, ароматные, с яркими нотками укропа и чеснока – на вкус действительно как грибочки. Отлично подойдут и к праздничному столу, и к будничному обеду.
Приготовление:В кастрюле закипятите воду с солью и уксусом.
Нарежьте баклажаны кубиками (около 1,5 см) и варите в кипящем рассоле 5 минут.
Откиньте на дуршлаг и оставьте стекать минимум на час.
Измельчите укроп и чеснок, смешайте с баклажанами и маслом.
Разложите по банкам, закройте крышками и уберите в холодильник.
Хранится до 2 недель. А на вкус – просто сказка!
#баклажаны #закуска #назиму #вкусноипросто #рецепты #домашняяеда #овощи #заготовки
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
128
- Денис Сартисон55.75° с. ш. 37.62° в. д.
47
- SHORTS, КОРОТКИЕ ВИДЕО13845 подписчиков
- Кулинарный дневник15135 подписчиков
- Хозяюшка ツ66854 подписчика
- Кулинарные хитрости - Почему мы этого не знали?1330986 подписчиков
- ЛЬГОВ ОФИЦИАЛЬНО2143 подписчика
Правая колонка