Елена Лабутина (Казакевич)

Маринованная Битая редиска . Хрустящая, пикантная и улетает быстрее, чем готовится!   Хрустящая, пикантная, с ярким вкусом и ароматом свежего укропа — эта редиска станет звездой любого стола. Особенность рецепта в том, что редиску нужно слегка «побить», чтобы она лучше впитала маринад. Всего пара минут на подготовку, а результат — пальчики оближешь! Закуска улетает быстрее, чем готовится, и идеально подходит к мясу, картошке или просто с чёрным хлебом. Секрет вкуса: чем дольше редиска маринуется, тем насыщеннее становится её вкус. Уже через 4 часа она порадует вас своей пикантностью, а на следующий день — покорит окончательно! Не забудьте сохранить этот простой и быстрый рецепт, чтобы всегда иметь под рукой идеальную закуску для любого случая! Ингредиенты: редиска — 500 гр укроп соль — 1 ч. л. сахар — 1 ч. л. уксус 9% — 2 ст. л. растительное масло — 3 ст.л. чеснок — 3 зубчика вода — 40 мл черный перец — по вкусу Убрать в холодильник минимум на 4 часа. Чем дольше стоит — тем вкуснее! Идеально к мясу, картошке или просто как закуска Сохрани, чтобы не потерять! #рецепты #вкусно #еда #моясемья #советымамам