Свернуть поиск
Фильтр
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
Хлеб без замеса теста
Готовится легко и быстро.
Получается мягким, вкусным, с хрустящей корочкой.
Ингредиенты:Получается мягким, вкусным, с хрустящей корочкой.
Мука - 500 гр (мука разная, может потребоваться чуть больше или меньше)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Сухие дрожжи - 11 гр
Вода теплая 36° - 380 мл
Масло растительное - 2 ст.л.
Приготовление:
В просеянную муку добавить дрожжи, сахар, соль, перемешать.
Влить тёплую воду, перемешать тесто ложкой, оно будет липнуть к рукам
Накрыть плёнкой и полотенцем, оставить отдыхать на 40 минут.
Поверхность припылить мукой, выложить тесто, растянуть руками и сложить 5-6 раз, сформировать в шар, выложить в форму, сделать надрезы, накрыть крышкой, дать отдохнуть 30-40 минут и выпекать в духовке
01:09
43 комментария
256 раз поделились
1.3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
129
- Светлана ВинарскаяПетриков
- Лидия Хромова (Дубинина)Москва
- Андрей Кохг. Находка (Приморский край)
71
- ЛЕНИВОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ. Семена142133 подписчика
- МироВед42135 подписчиков
- Сталик Ханкишиев222458 подписчиков
- Домашние Хитрости1119215 подписчиков
- КУХНЯ С ВИКТОРИЕЙ МИРОШНИЧЕНКО58421 подписчик
Правая колонка