Альфия Голева
Последний визит: вчера 21:32
Фильтр
Полезный перекус для детей на целую неделю👇🏻
⠀
Ингредиенты в видео. Там расчет на 6 порций. А я готовила на 60, с запасом х10. Потому что заготовки — наше все ❤️
⠀
🫓 Рецепт запеченой овсянки:
⠀
Духовку разогреть до 180 градусов
⠀
Форму для выпечки (если готовите на 6 порций, достаточно размера 20х20) застелить бумагой для выпечки
⠀
Смешать сухие ингредиенты (овсяные хлопья, семечки)
⠀
Сделать карамель. Для этого в сотейнике на маленьком огне растопить масло с тростниковым сахаром и медом. Размешивать, пока масса не станет однородной. ВАЖНО: не кипятить! Иначе карамель станет каменной после запекания
⠀
Смешать сухие ингредиенты с карамелью
⠀
Выложить в форму для запекания, разровнять
Запекать 20–25 минут до такого цвета, как у меня на видео.
⠀
Остудить, охладить в холодильнике, после чего разрезать на квадратики.
⠀
Такие заготовки очень выручают в течение недели: можно быстро собрать завтрак, перекус в школу или взять с собой в дорогу 🙌
⠀
Кстати, на бесплатном вебинаре я рассказываю ещё больше полезных лайфхаков по заготовкам, хранению и тому, как готовить на несколько дней вперёд без усталости и жизни у плиты 🎁
⠀
https://shkola-menunedeli.com/prazdnik_dr2?utm_source=smm_vk&utm_medium=reels&utm_campaign=avto&utm_content=zag_funnel-10presents&utm_term=menunedeli_2105_01
ok.ru
поделилась публикацией
В июле томаты просят бор: простая подкормка борной кислотой для завязи, сладости и урожая
Июль для томатов — месяц решающий. Кусты уже активно цветут, завязывают плоды, наливают первые помидоры и тратят очень много сил. Именно в этот период я особенно внимательно смотрю на состояние растений: хватает ли им питания, не осыпаются ли цветки, хорошо ли формируется завязь. Одна из моих любимых июльских помощниц — борная кислота. Средство простое, доступное, недорогое, но при правильном применении оно способно заметно поддержать томаты. Главное — не переборщить и использовать борную кислоту грамотно. Рассказываю, зачем она нужна томатам в июле, как приготовить раствор и как применять его так, чтобы получить пользу, а не вред. Бор — важный микроэлемент для томатов. Он не заменяет основное питание, но помогает растению лучше справляться с цветением и плодоношением. В июле борная кислота особенно полезна, потому что она помогает: Проще говоря, борная кислота помогает томатам не просто цвести, а нормально завязывать плоды. А для огородника это один из самых важных результатов. Н
Показать еще
поделилась публикацией
Шоколадный торт на сковороде: как приготовить нежнейший десерт без духовки
Катастрофически не хватает времени или духовка для выпечки недоступна? А если я скажу, что можно сварить настоящий шоколадный торт прямо на обычной сковороде, потратив совсем немного сил и денег? При этом результат не уступает пирожным из пекарни, а секретами такого рецепта редко делятся даже опытные хозяйки. Слово «торт» вызывает устойчивую ассоциацию с духовкой, высокой температурой и сложными формами для выпечки. Однако домашние шоколадные торты без духовки встречаются в кухнях ещё с первой половины XX века. Раньше хозяйки часто использовали плиту и сковороды для приготовления коржей: это было быстрее, экономнее и позволяло выпекать даже в скромных условиях. Сегодня такие рецепты становятся актуальнее, ведь они просто спасают, когда хочется срочно сделать шоколадный торт с какао, но нет подходящей техники или времени ждать долго. Первое преимущество рецепта — продукты всегда есть под рукой. Такой торт на сковороде со сметанным или заварным кремом может приготовить даже начинающий
Показать еще
поделилась публикацией
Торт за 15 мин без духовки. Вкусный и простой торт на сковороде
Летом духовку включать не хочется совсем. На кухне и так душно, а тут ещё час стоять у горячей плиты ради коржей. Поэтому когда я наткнулась на торт, который собирается вообще без выпечки, сразу зацепилась. Коржей нет. Вместо них - крошка, обжаренная на сковороде. Слои крема, ночь в холодильнике - и утром готовый торт. Я сделала, попробовала, и теперь это мой дежурный вариант на жару. Звучит непривычно, согласна. Торт - и без духовки. Но крошка на сковороде румянится за пять минут, а крем варится как обычный заварной. Вся возня - минут десять, остальное доделывает холодильник. Форма у меня диаметром 20 см. Пропорции переписала ровно, как в рецепте, ничего не трогала. Крошка: Крем: Мягкое масло, сахар, муку и щепотку соли складываю вместе. И растираю. Сначала вилкой - пока есть крупные куски масла. Когда оно всё разойдётся и обваляется в муке, дальше уже руками. Получается крошка, мелкая и рассыпчатая. Пахнет она в этот момент чудесно - тёплым песочным тестом, будто печенье уже в духовк
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1122
- Людмила Булатоваг. Троицк (Троицкий район)
- Наталья Федороваг. Троицк (Троицкий район)
- ВЕРА ВЯЖЕТг. Муром (Муромский район)
- Михаил Панкратовг. Троицк (Троицкий район)
517
- Призы от Одноклассников2850890 подписчиков
- 1obl.ru — главные новости Челябинской области41503 подписчика
- Bon Appetito - Лучшие рецепты2249470 подписчиков
- Наш Регион Троицк21188 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1164837 подписчиков
Правая колонка