Лариса Титовская(Еременко)

Шоколадно-сливочный ПП-торт

Нежнейший, вкуснейший
Устоять не возможно

Ингредиенты для кожей:

Отделить белки от желтков.
К желткам добавить все ингредиенты, кроме соли, вымешать до однородной массы.
В белки добавить щепотку соли и взбить миксером до стойких пиков.
Обе массы аккуратно соединить лопаткой.
Распределить массу в виде прямоугольника на силиконовом коврике.
Выпекать при 180*, 15 минут.
Ингредиенты для крема:
Творожный сыр- 300 гр
Мягкий творог или Сметана 10%- 200 гр
Ванилин, Сахарозаменитель- по вкусу
Соединить все ингредиенты и перемешать.
Собираем торт:
Остывший корж разрезать на равные части.
Каждый корж и бока тортика смазать кремом.
Украсить по желанию и охладить в холодильнике.
Приятного чаепития

Шоколадный мусс за пару минут

Ингредиенты: