Любовь Грива(Петренко)

Ингредиенты: Копченая курица - 200г Яйца - 4шт Шампиньоны маринованные - 150г Кукуруза консервированная - 0,5 банки Майонез по вкусу Чипсы для украшения Приступим к готовке салата Хризантема с чипсами и копченой курицей. Подготовим ингредиенты для салата. Куриные яйца заранее отвариваем и остужаем. Копченую курицу разделяем на мелкие кубики. Выкладываем продукт ровным слоем на плоскую тарелку. Обмазываем майонезом. Маринованные шампиньоны мелко нарезаем и кладем на курицу. Посыпаем слои консервированной кукурузой, предварительно освобожденной от сока. Добавляем майонез. Очищаем от скорлупы отварные яйца. Отделяем желтки от белков. Последние натираем на терку. Посыпаем ингредиентом салат и снова поливаем майонезом. Желтки растираем в мелкую кашицу, которую распределяем по верху салата. Украшаем блюдо чипсами. Распределяем их, образуя форму цветка. Готово, подавайте яркую закуску к столу!