Свернуть поиск
Фильтр
поделился публикацией
Пирог "Кефирник-минутка": замесил и забыл...
Пирог на кефире с крошкой: готовится за 6 минут + время на выпечку, получается влажным и пористым... Самое приятное здесь то, что основная часть работы занимает буквально несколько минут — пока духовка греется, тесто уже будет стоять на столе. А результат получается настолько удачным, что этот пирог вполне может стать вашим коронным блюдом к чаю. Пирог получается в меру сладким, с нежной, слегка влажной серединой и рассыпчатой хрустящей корочкой сверху. Благодаря кефиру в составе, выпечка долго не черствеет и остается мягкой даже на второй день. Для теста: Для крошки (штрейзеля): СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ В миску вливаем кефир 250 мл, добавляем 1 ч. л. соды и перемешиваем, чтобы сода погасилась наверняка я добавляю немного лимонного сока или уксуса. Разбиваем 2 яйца. Растопим 80 гр. сливочного масла и добавим к кефиру. Кладем 1/3 ч. л. соли, 180 гр. сахара, ванилин. Все перемешиваем. Добавляем 1 ст. л. крахмала у меня картофельный и 230 гр. просеянной муки. Перемешиваем до однородности, тес
Показать еще
165 комментариев
2.1K раз поделились
22K классов
- Класс
Поделился видео
03:31
120 комментариев
839 раз поделились
16K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
40
- Людмила Мутылина(Слободская)Горловка
- Евгений ДеркачевГорловка
- Анастасия БулатТирасполь
- Игорь ТочкинДонецк
320
- "БЕССАРАБКА – поселок в шахтерской Горловке."2720 подписчиков
- Я помню тебя, сынок...13964 подписчика
- ♔Лучшие песни♫ - Легкая музыка♫ Шансон♫ Новинки♔1097626 подписчиков
- В гостях у Иринки75108 подписчиков
Правая колонка