Наталья Бочкарева (Русанова)

Огурцы — те еще прожоры. Нарастить огромные плети, выдать сотни зеленцов и при этом не истощиться — задача непростая. Часто дачники жалуются: в начале лета огурчики шли отлично, а к августу кусты пожелтели, скрючились «крючками» и сошли на нет. Весь секрет огромного и долгого урожая — в правильном и своевременном питании. Корневая система у огурца поверхностная, запасы земли истощаются стремительно, поэтому кормить их нужно регулярно. Я выработала для себя четкую систему из 5 главных подкормок, после которых огурцы просто сходят с ума и заваливают урожаем так, что пустых банок для закаток дома не остается! Каждому этапу жизни огурца — свое меню. Запоминайте или сохраняйте эту схему, чтобы не потерять. Пока куст молодой, ему нужно быстро нарастить мощную зеленую массу и крепкие плети. На этом этапе лучший друг огурца — азот. Как только появились первые бутоны, огурцам нужно помочь усваивать питание из почвы и защитить их от корневых гнилей. Когда огурчики начинают завязываться один

Сегодня предлагаю испечь, очень вкусный зимний пирог с мандаринами. Яркий, сочный и нежный пирог с цитрусовым ароматом. Быстрый пирог с мандаринами. Фото автора. Рецепт пирога простой, пеку я его зимой очень часто. Это отличная домашняя выпечка, чтобы собрать за чашечкой чая всю вашу семью. Диаметр формы - 22 см Ингредиенты: Мандарины - 5-7 шт Сахар -80 гр Молоко - 100 мл Яйца - 3 шт Мука -150 гр Растительное масло - 40 мл Разрыхлитель - 1 ч. л Ванильный сахар - 1 ч. Сахар - 1 ст. ложка Сливочное масло для смазывания формы Приготовление: Пирог готовится очень быстро, поэтому сразу можно включать духовку. Быстрый пирог с мандаринами. Фото автора. В глубокую посуду разбиваем яйца, вливаем молоко комнатной температуры и подсолнечное масло. Быстрый пирог с мандаринами. Фото автора. Взбиваем миксером до однородной массы. Далее всыпаем сахар, ванильный сахар или ванилин и продолжаем взбивать. Быстрый пирог с мандаринами. Фото автора. Теперь в яичную массу всыпаем муку с разрыхлител

Рулька праздничное, красивое, ароматное и к тому же сытное блюдо. Чтобы рулька получилась сочной и не пересушенной ее предварительно отваривают. Я же запекаю рульку в рукаве. Свиная рулька томиться в собственном соку и весь сок остаётся внутри. Благодаря чему рулька получается нежной, сочной и мясо легко отходит от кости. Чтобы рулька получилась ароматной, ее нужно правильно замариновать и дать ей хорошо промариноваться. Я предлагаю вам свой рецепт рульки запечённой в рукаве в духовке. Ингредиенты: Свиная рулька - 1-1,3 кг Чеснок - 2 дольки нашпиговать рульку Маринад: Приготовление: Подготавливаем ингредиенты. Рульку выбирайте весом побольше, чтобы в ней было побольше мяса. Рульку промыть и просушить бумажным полотенцем. Дольки чеснока разрезать на дольки или 4 части. В рульке ножом сделать небольшие надрезы и вставляем и них чеснок. Таким образом нашпиговываем рульку со всех сторон. Рульку пока отставляем в сторону и готовим ароматный аромат. В миску выкладываем мёд, паприку,