Свернуть поиск
Фильтр
светлана калюжная(Чудинова) отмечена в заметке
поделилась публикацией
По другому рульку готовить не захочется, ну очень вкусно
Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по
Показать еще
835 комментариев
6.9K раз поделились
51K классов
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
01:47
16 комментариев
17 раз поделились
190 классов
Поделилась заметкой
03:04
3 комментария
28 раз поделились
186 классов
Поделилась заметкой
03:04
3 комментария
28 раз поделились
186 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
320
- Надежда ЕшелькинаАбакан
- Татьяна Сергиенко (Паскина)с. Вершино-Биджа (Усть-Абаканский район)
- Светлана ЧанковаАбакан
98
- Усть-Абаканский поссовет3316 подписчиков
- Народный фронт Республика Хакасия12714 подписчиков
- Свободная Хакасия10695 подписчиков
- Доктор Мясников182603 подписчика
- Полиция Хакасии4185 подписчиков
Правая колонка