Светлана Фёдорова(Зименок)

ИДЕАЛЬНЫЙ КЛЯР ДЛЯ ОТБИВНЫХ

В миске соединяем два куриных яйца, добавляем к ним одну столовую ложку сметаны и одну столовую ложку майонеза. Всё хорошо перемешиваем. Добавляем щепотку соли и три столовые ложки муки. Опять перемешиваем, чтобы получить определенную консистенцию.
Затем уже подготовленное мясо для отбивных окунаем в наш кляр и обжариваем на сковороде с обеих сторон. Получается очень вкусно!
#кляр #отбивные #рецепт #кулинария

Школа села Вострецово вошла в федеральный проект «Именем твоим, Герой!»

Росдетцентр запустил федеральный проект «Именем твоим, Герой!», направленный на сохранение памяти о подвигах Героев Отечества. Проект знакомит с историями школ и учреждений среднего профессионального образования, носящих имена защитников Родины, а также рассказывает о патриотической работе их педагогов и учеников. От Красноармейского округа участником проекта стала МКОУ СОШ №12 села Вострецово, которой присвоено имя Героя Советского Союза Дмитрия Борисовича Маматова. Всего от региона было подано 5 заявок, но по итогам отбора право представить край получила именно вострецовская школа. Работа по проекту включает подготовку подробной информации о жизни Героя, его подвигах, наградах и истории присвоения учебному заведению его имени. Итогом проекта станет издание книги, куда войдут материалы о героях и учреждениях-участниках. Для школы это уникальный шанс поделиться своим опытом патриотического воспитания. Кроме того, об учреждении снимут видеоролик, который войдет в общероссийский архив памяти. В кадры включат архивные фотографии Героя, документы, награды, а также современные материалы о жизни учреждения. Это событие — гордость для всего округа. Мы рады, что Красноармейский округ представлен в столь значимом проекте.