Оксана Юнина (Бикташева)

Новогоднее меню. Салат Подсолнух, оригинально, дешево и очень вкусно!

Для рецепта нам понадобится: Вареная колбаса 200гр. Картофель 500гр. Сырок “Дружба” 2шт Помидоры 2шт Кукуруза консервированная 1шт Чипсы Майонез Укроп Соль В подсоленной воде отвариваем картофель, и мелко нарезаем на кубики. Вареную колбасу также мелко нарезаем на кубики и выкладываем плотным слоем на тарелку. Смазываем каплей майонеза. И следующим слоем идет картофель, а затем капля майонеза. Третьим слоем выкладываем мелко натертый сырок “Дружба”. Берем спелые помидоры и нарезаем на квадратики, частично можно убрать семечки. А для тех кто не любит кожуру, можно обдать помидор кипятком и аккуратно снять кожуру. Выкладываем следующим слоем и не забываем подсолить. Смазываем майонезом и приступаем украшать салат. По всему кругу салата вставляем чипсы, лучше использовать чипсы в форме лодочки. Оставшуюся видимую часть салата покрываем кукурузой и по краям присыпаем мелко нарезанным укропом. И все! Салат подсолнух готов) Приятного аппетита и с наступающим Новым годом! #НовогодняяКухня