НАТАЛЬЯ ПУЧКОВА(ДОНЕЦ)

❗️Печенье на скорую руку из простых и доступных продуктов 👍

🔥 МОРДОВСКИЕ БЛИНЫ❗️

В нашей семье больше любят тоненькие, ажурные блинчики. Но эти блины — очень «вкусное и нежное исключение»! Блины действительно получаются просто фантастические! И угадайте, что я кладу в тесто вместо муки⁉️ В общем, сегодня мы готовим Мордовские блины 👍 Итак начнём В чаше смешиваем сухие ингредиенты: манную крупу, сахар, сухие дрожжи, соль. Теперь вливаем тёплую кипячёную воду и замешиваем тесто как на густые оладьи. Накрываем чашу крышкой и оставляем в тёплом месте на один час подойти. Тесто отлично подошло, можно продолжать делать дальше. Добавляем в тесто тёплое кипяченое молоко и размешиваем до абсолютно однородного состояния. Теперь добавляем в тесто яйца и снова размешиваем. В самом конце добавляем немного растительного масла и окончательно размешиваем до однородного состояния. Накрываем чашу крышкой и оставляем тесто подходить в теплом месте ещё где-то на час. Тесто отлично подошло и его уже НЕ обминаем! Теперь берём сковороду (желательно с антипригарным покрытием), нагреваем её и на первый раз смазываем растительным маслом. С помощью половника выкладываем на сковороду тесто и равномерно распределяем его по поверхности сковороды. Сильно тонкими эти блины не получается сделать, поскольку они дрожжевые. Печём блины под крышкой где-то по одной минутке с каждой стороны. Готовые блины сразу же смазываем сливочным маслом. Подавать такие блины можно со сгущенным молоком, кремом, повидлом, вареньем, свежими или замороженными ягодами. РЕЦЕПТ: манная крупа - 800 г дрожжи сухие - 10 г сахар - 3 ст л соль - 1 ч л вода теплая кипячёная - 600 мл молоко кипяченое теплое - 600 мл яйца - 4 шт растительное масло - 3 ст л сгущенка, ягоды, варенье по желанию 🔥 Надеюсь, что вам понравился этот рецепт! Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас вышло!

Что приготовить к чаю быстро и просто⁉️ а ещё нежно и вкусно❗️ хозяйкам на заметку