Свернуть поиск
Фильтр
- Класс
Поделилась темой
Приготовление:
Капусту нашинкуйте как можно тоньше при помощи специального ножа или терки. Морковь очистите от кожуры, натрите на терке для корейской морковки.Переложите измельченные капусту и морковь в глубокую миску, всыпьте соль и сахар. Перемешайте овощи, переминая руками, чтобы начал выделаться сок. Кристаллики соли и сахара должны полностью раствориться в капустном соке.
Подготовьте три пищевых полиэтиленовых пакета. Они должны быть новыми и без повреждений, чтобы капустный сок не вытекал. Разделите овощи по пакетам, свободный край завяжите.
Сложите пакеты в миску и поставьте в холодильник на двое суток. Ежедневно встряхивайте и переворачивайте пакеты, чтобы овощи перемешивались. Спу
70 комментариев
220 раз поделились
2.3K классов
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
01:09
0 комментариев
1 раз поделились
19 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
978
- Николай МакраусовНавля
- Nikolay Anikutinг. Севск (Севский район)
Правая колонка