Любовь Кушнир

Представьте человека, которого в 22 года врачи фактически списали. Авария, клиническая смерть, кома, несколько операций - и костыли как постоянные спутники жизни. Большинство в такой ситуации смирилось бы. Сергей Бубновский не смирился. Он поступил в медицинский, 30 лет экспериментировал на собственном теле, создал метод кинезитерапии и в свои 70 лет выглядит бодрее, чем многие сорокалетние. Сегодня у него сеть центров реабилитации, профессура в РУДН и репутация человека, который поднимает с постели тех, кого другие врачи уже отправили доживать. Его главная мысль про возраст - короткая и неудобная: «Старость - это не возраст, а потеря мышечной ткани». То есть дело не в паспорте, а в том, что вы позволили своим мышцам делать (или не делать) последние двадцать лет. Бубновский - противник кулинарных изысков. Его любимая поговорка звучит именно так: «Пища проста - доживёшь до ста». Никакого снобизма в стиле модных продуктов, никаких протеиновых коктейлей с экзотическим составом, никаких

Здравствуйте, хозяюшки. Сегодня готовлю коллекцию закуски на Новый год! Это особенный праздник. Хочется, чтобы праздничный стол впечатлил гостей своей красотой и разнообразием! Поэтому предлагаю варианты с интересным оформлением, которые сейчас в моей копилке. Самые лакомые закусочки для праздничного стола 🚩 Не пропустите: вкуснейшие бутерброды со шпротами и бутерброды на праздничный стол. Закуска Мандаринки - на Новый год Она такая необычная, что гости не сразу отличают ее от настоящих мандаринов! Но когда пробуют, очень просят рецепт. Закуска Мандаринки В меру острая, насыщенно сырная и потрясающе красивая — настоящее украшение застолья. Кстати салат Мандаринки можно готовить в разных вариантах. Ингредиенты: Сыр твердый — 150 гр. Сыр плавленый — 100 гр. Яйца вареные — 2 шт. Морковь отваренная — 2 шт. Чеснок — 3 зубчика. Майонез — 50-70 гр. Петрушка — несколько веточек. Твердый сыр и плавленый натираем на мелкой терке. Вареные яйца очищаем от скорлупы и также пропускаем

Нет ничего более утешительного и знакомого с детства, чем аромат свежесваренной молочной каши, наполняющий кухню ранним утром. Это блюдо — настоящая классика, которая дарит чувство сытости, заряжает энергией на долгие часы и заботится о нашем здоровье. Каша, приготовленная на молоке, является источником медленных углеводов, качественного белка, витаминов группы В и ценных минералов. В этой статье мы собрали для вас подробные рецепты десяти самых популярных и любимых молочных каш. От нежной манной до солнечной тыквенной — здесь каждый найдет вариант по своему вкусу. Мы не просто перечислим ингредиенты, но и поделимся маленькими хитростями, которые помогут вам избежать комков, добиться идеальной консистенции и превратить простое блюдо в кулинарный шедевр. «Каша — мать наша», — гласит народная мудрость. И это не просто красивые слова. Наши предки знали толк в питательной и силы дающей пище. Начинать день с тарелки теплой каши — это значит следовать вековым традициям здорового и разумного

В большинстве видов рыбы содержится белок, витамины группы В, железо, цинк и другие минералы. Они необходимы для восстановления мышц, поддержки иммунитета, а также ощущения сытости и бодрости. Но есть и проблемы, которые нельзя оставлять без внимания. Многие виды рыб подвержены воздействию загрязняющих веществ и микропластика, что может нанести вред твоему здоровью. Не менее важно и место в пищевой цепи: чем выше в ней рыба, тем более опасным выбором она является. Чтобы избежать проблем, предлагаем обратить внимание на девять видов рыбы, которые стоит приобретать и употреблять чаще, — они не навредят твоему здоровью, а поддержат его. Если ты не пробовал этот вид рыбы, обязательно исправь ситуацию. Сардины содержат омегу-3, кальций, витамин D. А еще в них есть коэнзим — он играет важную роль в выработке энергии в клетках организма и укрепляет иммунную систему. Самый простой способ добавить сардины в свой рацион — купить их в консервированном виде и сочетать с гарниром, например картофел