Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Рассыпчатый песочный пирог с джемом. Любимый рецепт к чаю
Это один из тех рецептов, которые всегда выручают к чаю. Тесто получается рассыпчатым, нежным и ароматным, а для начинки подойдёт практически любой густой джем или повидло. Готовится совсем несложно, а результат радует и в день выпечки, и на следующий день.
Для теста:- Мука — 400 г
- Сливочное масло или маргарин (очень холодное) — 200 г
- Яйца С1 — 2 шт.
- Сахар — 60 г
- Молоко холодное — 1 ст. л.
- Разрыхлитель — 10 г
- Соль — щепотка
- Ванилин — по вкусу
Для начинки:
- Густой джем или повидло — 450 г
Для смазки:
- Желток — 1 шт.
- Молоко — 1 ч. л.
Приготовление:
1. Просейте муку в большую миску. Добавьте разрыхлитель и ванилин,
212 комментариев
811 раз поделились
10K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
50
53
- Звёздный переплет14118 подписчиков
- Популярная наука99853 подписчика
- Просто Жить16525 подписчиков
- Страшно немодно16270 подписчиков
- Dorokhin71805 подписчиков
Правая колонка