Фид
Галина Школьная (Батенева)
поделилась темой2 авг
"Дeтcкиe" мapинoвaнныe oгypчики. Пaльчики oближeшь!
⠀Этo вapиaнт дeтcкиx oгypчикoв, тaк кaк ocнoвнoй кoнcepвaнт - yкcyc, кoтopый иcпoльзyeтcя пpи кoнcepвaции в oчeнь бoльшиx дoзax, зaмeнeн нa лимoннyю киcлoтy в мaлeнькoм кoличecтвe
Тaк кaк 3-л бaнкy c oгypцaми мы быcтpo нe ocилим, я зaкaтывaю в бaнки 1-л (cooтвeтcтвeннo бepeм 3 бaнки)
⠀
Нa днo бaнки( 1-л) yклaдывaeм: 1 зoнтик yкpoпa,1 лиcт xpeнa, 2 зyбчикa чecнoкa, 2-3 гopoшины чepнoгo пepцa, 2 лиcтикa cмopoдины,1 лaвpoвый лиcтик.
⠀
Нaпoлняeм бaнкy oгypцaми плoтнeнькo. В пepвый paз зaливaeм oгypцы кипяткoм - ocтaвляeм пocтoять 10 мин. и... cливaeм вoдy вoн
Зaливaeм oгypцы вo втopoй paз кипяткoм - ocтaвляeм пocтoять 10-15 мин., вoдy cливaeм в кacтpюлькy и вapим мapинaд. Дoвecти мapинaд дo кипeния, зaлить им oгypцы.
Зaкaтaть бaнки и yкyтaть дo пoлнoгo ocтывaния.
⠀
Пpиятнoгo aппeтитa!
Фид
Галина Школьная (Батенева)
поделилась публикацией30 июл
Мариную огурцы 15 лет только так: беспроигрышный семейный рецепт - и даже свекровь стала так мариновать. И 3 хитрости - и идеальный маринад
Этот семейный рецепт хрустящих маринованных огурцов проверен годами, а его главный секрет — в выверенных пропорциях маринада и трех простых хитростях, которые гарантируют, что банки не «взорвутся», а огурцы будут звонко хрустеть.
(Пропорции даны ровно на 1 литр воды — этого хватает примерно на две литровые банки)
На дно каждой литровой банки: 2 зубчика чеснока (разрезать пополам), 1 зонтик
Показать еще
Фид
Галина Школьная (Батенева)
поделилась заметкой21 июн
Заметка удалена или не является публично доступной
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
207
- Татьяна ТендитнаяМосква
- Галина Cосновская (Мындруль)Рыбница
- Павел BarsГвадалупа
- National NatiРыбница
23
- ШЕДЕВРЫ КУЛИНАРИИ (Вкусные рецепты)127908 подписчиков
- Шершенцы (Малая родина)550 подписчиков
- Есть время под солнцем21278 подписчиков
- Bugworkout19292 подписчика
- Дарю улыбку1045365 подписчиков
Правая колонка