Наталья Плышевская - Маслова

Покупаете сухарики с плохими составом?

Можно сделать дома натуральные легко и быстро
Ингредиенты:
Большие баранки
Специи
Масло

Простой гуляш с густой подливкой, который всегда получается вкусным

Достала из морозильника пакет мяса для гуляша. Я обычно, когда заготавливаю, сразу стараюсь делать заготовки, какие нужны: на гуляш, на отбивные, на мясо, запечённое куском. На этот раз я достала мясо на гуляш. Сейчас я расскажу, как я готовлю гуляш и очень вкусную к нему подливку.
Ингредиенты:
- мясо (свинина или говядина) — 800–1000 г;
- лук репчатый — 1–2 крупные луковицы;
- морковь — 1 небольшая;
- мука — 2 ст. л. с горкой;
- растительное масло — 1–2 ст. л. (при необходимости);
- вода — около 1 л;
- лавровый лист — 1–2 шт.;
- соль — по вкусу;
- чёрный молотый перец — по вкусу;
- любимые специи (прованские травы, хмели-с

Такая выпечка всегда идёт на ура. Это так просто: вкусное печенье с начинкой из творога

Ингредиенты:
сливочное масло — 100 г;
сметана — 100 г;
сахар — 30 г;
мука — 240 г;
разрыхлитель — ½ ч.л.;
куркума — 1/4 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
творог — 160 г;
желток;
сахар — 40 г;
ванилин — щепотка.
Готовим:
Смешиваем в таре мягкое сливочное масло со сметаной и сахаром до растворения песчинок. Просеиваем в смесь муку, разрыхлитель и куркуму, замешиваем эластичное и не липкое тесто.
Делим тесто на 12 частей, формируем шарики.
Оставляем под целлофаном тесто на 15 минут в холодильнике.
Для начинки смешиваем творог с желтком, сахаром и ванилином до однородности.
Раскатываем каждый шарик в леп