Маринованные баклажаны с овощами.

Проверенный рецепт на каждый день
Когда впервые приготовила эти баклажаны, ожидала обычную овощную закуску. Ничего особенного. Но результат оказался совсем другим. Уже после первой ночи в холодильнике вкус заметно изменился. Овощи пропитались маринадом, чеснок отдал свой аромат, а баклажаны стали удивительно сочными.