Фотография от Василий Пантелеев

Василий Пантелеев

Последний визит: 21 авг
Фотография от Василий Пантелеев
Фотография от Василий Пантелеев
Фотография от Василий Пантелеев
Фотография от Василий Пантелеев
Фотография от Василий Пантелеев
Фид
520656326998

Василий Пантелеев

 поделился заметкой
17 дек 2024
Воспоминание о событии 2 года назад
Василий Пантелеев

Василий Пантелеев

01:09
С днём рождения, Василий!
335 просмотров
0 комментариев
1 раз поделились
10 классов
Фид
520656326998

Василий Пантелеев

 поделился темой
8 дек 2024
00:56

Новогоднее меню: Сельдь под шубой по-новому!

Ингредиенты: Филе сельди - 200 г; Репчатый лук - 1/2; Картофель вареный - 3 шт; Морковь вареная - 2 шт; Свёкла большого размера, варёная - 1 шт; Яйцо куриное - 3 шт; 15 г. желатина+100 мл воды; Сметана - 1 ст.л; Майонез; Соль/перец - по вкусу; Приготовление: 1) Желатин заливаем водой и оставляем набухать. 2) Отвариваем картофель, свёклу, морковь и яйца. Очищаем. 3) Картофель, морковь и яйца натираем на крупной тёрке. Свёклу произвольно нарезаем, пробиваем блендером. 4) Желатин растапливаем в микроволновке (~30 секунд), вливаем к свёкле, добавляем сметану, майонез и перемешиваем. 5) Разъемное кольцо изначально берём диаметром 16 см, после выкладки всех слоёв, увеличиваем диаметр до 18 см и заливаем свёклой с желатином. Убираем в холодильник до полного застывания. 6) Снимаем кольцо с помощью горячего полотенца. 7) Украшаем ягодами граната, отваренным желтком и свежим зелёным луком. Получается очень красиво и по-прежнему вкусно! Обязательно готовьте на Новогодний стол и делитесь рецептом с друзьями! Подписывайтесь на https://ok.ru/chefvibe , чтобы не пропускать вкусные рецепты! Приятного аппетита!

chefvibe

CHEF.VIBE

Мастер-класс
Фид
520656326998

Василий Пантелеев

 поделился темой
8 дек 2024
00:35

Как засолить ЛОСОСЯ? - ЛЕГКО!

🐟 Ингредиенты: 🍣 Лосось ~ 900 гр; 🍣 Соль морская - 5 ст.л; 🍣 Сахар - 1 ст.л; 🍣 Лимонный сок - 2 ст.л; 🍣 Петрушка - 20 гр; 🍣 Укроп - 20 гр; 🍣 Перец чёрный горошком ~ 12 шт; 🍣 Перец чёрный молотый - 1 ч.л; 🔪 Приготовление: Из филе лосося удаляем кости. На дно формы высыпаем 2 чайные ложки соли и выкладываем на них рыбу, чешуей вниз. Сверху посыпаем солью, сахаром, перцем. Выкладываем несколько долек лимона (если любите покислее) или апельсина (если послаще) без кожуры. Поливаем соком лимона. Выкладываем пучки свежей зелени и чёрный перец горошком. Накрываем полиэтиленовым пакетом или пленкой. Сверху накрываем блюдом и ставим гнёт. Оставляем на 2 часа. После этого убираем посуду с рыбой в холодильник. Рыба пустит сок, поэтому регулярно её переворачивайте. Пробу снимают обычно на вторые сутки, но, как показывает опыт, не очень толстые куски готовы уже на следующий день. Подписывайтесь на группу https://ok.ru/chefvibe, чтобы не пропускать вкусные рецепты! Приятного аппетита!

chefvibe

CHEF.VIBE

Фид
520656326998

Василий Пантелеев

 поделился темой
19 окт 2024
01:02

Вы будете в восторге от этого трюка! Я готовлю курицу теперь так!

Ингредиенты: Куриная грудка — 2 шт. Лук — 2 шт. Грибы — 400 г Соль — 4 г Черный перец — 4 г Майонез — 20 г Сыр — 150 г Приготовление: Куриную грудку промойте, обсушите и нарезайте на кусочки. Лук нарежьте полукольцами, а грибы — ломтиками. В сковороде на среднем огне разогрейте немного масла и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте грибы и жарьте, пока они не потемнеют. К обжаренным овощам положите куриную грудку, посолите и поперчите. Готовьте до румяности. Смешайте готовую смесь с майонезом и выкладывайте в форму для запекания. Посыпьте сверху тертым сыром и отправьте в предварительно разогретую до 180°C духовку на 20-25 минут. Приятного аппетита!

gotovimpr

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

171

  • Бесплатная открытка яблоки, с яблочным спасом, друзья, пусть каждое яблочко будет для вас, молодильным и наливным, пожелание, яблочный спас
  • Бесплатная открытка
  • Бесплатная открытка девочка, яблоки, корзинка, церковь, с яблочным спасом, преображением господним, текст

88