Светлана Гончар (Токарева)

Торт «Рафаэлло» 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Кокосовый рай для любителей нежных десертов🎂 Нам понадобится: ✅Яйца — 4 шт. ✅Мука — 150 г ✅Сахар — 150 г ✅Кокосовая стружка — 100 г ✅Сливки 33% — 400 мл ✅ Сливочный сыр — 200 г ✅Сгущёнка — 100 г ✅Миндаль для украшения Как готовить: 1. Испечь бисквит с кокосовой стружкой. 2. Взбить крем из сливок, сыра и сгущёнки. 3. Собрать торт, обсыпать кокосом. 4. Украсить миндалём и конфетами «Рафаэлло». Приятного аппетита

Это творожное печенье получается невероятно нежным, мягким внутри и с тонкой румяной корочкой. Красивые завитки делают его настоящим украшением любого чаепития. Простой набор ингредиентов превращается в домашнюю выпечку, которую хочется готовить снова и снова. Такое печенье долго остается мягким и нравится и детям, и взрослым. Попробуйте один раз - и этот рецепт обязательно станет одним из ваших любимых. Ингредиенты: 22 шт. Мука +/- 300 грамм Творог - 250 грамм Сахар - 80 грамм Сливочное масло - 80 грамм Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1 ч.л. Ваниль Соль - щепотка Выпекать при 180°C (356~°F) 20-25 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки Форма ⌀ 7-7,5 см. Вы можете посмотреть подробное видео в РУТУБ: https://rutube.ru/video/239faf0967c65f78cfebf974d7400fea/ Заходите, подписывайтесь на канал, что-бы не пропускать новые видео! https://rutube.ru/channel/27140444/videos/

Если вы ищите рецепт вкусного, но в тоже время простого в приготовлении домашнего торта. Я хочу предложить испечь маковый торт. Торт состоит из маковых коржей и заварного крема. Мягкие бисквитные коржи и нежный заварной крем идеально дополняют друг друга. Маковый торт прекрасный десерт для семейного чаепития и для праздничного застолья. Когда пробуешь кусочек торта, чувствуется как лопаются зернышки мака. Вместе с заварным кремом торт просто тает во рту. Диаметр формы -20 см Ингредиенты: Тесто: Приготовление: Готовим тесто: Отделяем белки от желтков, желтки пока отставляем, белки выливаем в глубокую посуду. Взбиваем белки миксером до светлой массы. Затем постепенно всыпаем сахар и продолжаем взбивать. Должна получится пышная белая масса. Теперь в массу добавляем желтки и продолжаем взбивать. В отдельную посуду всыпаем просеянную муку и сухой мак. Разрыхлитель в тесто я не добавляю в этом рецепте он не нужен. Перемешиваем лопаткой и частями всыпаем в белковую массу. Сливочное масл

Универсальный крем БЕЗ сыра и сливок 🍰🍦 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Ингредиенты для выравнивания торта 20 см, высотой 10-12 см: Яичные белки 5 шт (190-200 г) Сахар 150 г +- Ванильный экстракт 1 ч.л Сливочное масло 82,5% 400 г Яичные белки и сахар поставить на паровую баню. При постоянном помешивании добиться полного растворения сахара, затем снять с бани. Взбивать массу на высокой скорости около 7-8 минут до плотных пиков. Постепенно добавить сливочное масло комнатной t. Взбивать пока масса не станет пышной и однородной.

Поднимите руки те, кто не любит клубнику. Есть такие? Я в своей жизни, честно, ни разу не встречала такого человека - эти ароматные, сладкие, вкуснейшие ягоды любят почти все, от мала до велика. И как же прекрасно, что клубника одной из первых начинает радовать нас - уже в начале лета мы имеем возможность полакомиться этим деликатесом. Сейчас у нас на базарах уже начали продавать привозные ягоды — крупные, красивые, бочка глянцевые. Но, увы, часто без того самого особенного запаха лета и сладости, которые присущи ягодам, выращенным под родным дачным солнышком. Но осталось совсем немного! Клубника уже отцветает и начинает формировать первые завязи. Именно в этот период мы имеем возможность повлиять на количество и качество будущего урожая. На формирование ягод влияет сразу несколько факторов. На сорта, погоду и возраст куста мы зачастую ("здесь и сейчас") повлиять не можем. Но вот подкормка — это то, что полностью зависит от нас. И именно она способна превратить средний урожай в отлич