надежда полякова( толчеева)

Пирог "Ягодка" готовлю вместо торта. Сказать вкусно, значит ничего не сказать

Нежный бисквит в сочетании с сливочно клубничной начинкой - это очень вкусно, а смотрите, как ещё и просто готовится!
Рецепт:
Для коржа:
Яйца – 2 шт.
Сахар – 80 гр.
Мука – 90 гр.
Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
Сливочное масло – 35 гр.
Соль – щепотка
Для заливки:
Сметана - 500 гр.
Сахар - 100 гр.
Клубника - 350 гр.
Вода - 100 мл
желатин - 10 г
*Форма у меня 32х22см.
В духовке выпекать 20-25 минут при температуре 180 °C.
Моя печатная книга «#Готовим онлайн» доступна для заказа:
• На Wildberries (арт. 732682541) https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/detail.aspx
Буду Рада, если рецепт вам пригодится