АНЖЕЛИЧКА ФОКИНА (МИЛЛИОНЕР)

Рыбные котлеты с брокколи Ингредиенты: Минтай — 3 шт. (крупные) Брокколи — 120 гр. Творог — 110 гр. Лук репчатый — 1-2 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Процесс приготовления: 1.Подготовьте необходимые ингредиенты. Минтай почистите, отделите мясо от костей. Брокколи разморозьте. 2.Прокрутите на мясорубке подготовленный минтай, лук. 3.В отдельную чашу прокрутите брокколи и творог. Перед тем как соединить обе массы, из рыбы слейте жидкость и после этого смешайте, добавьте соль, перец. 4.Сформируйте котлеты. Включите духовку на 180 градусов. 5.Переложите котлеты в сковороду или в форму для запекания, смазанную маслом. Можно налить пару столовых ложек воды. Запекайте 25 минут в разогретой духовке. 6.Оставшиеся котлеты можно убрать в морозилку. Готовые котлеты достаньте из духовки. 7.Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!