Мария Соснина

Завтрак — не просто утренний прием пищи, это важная часть культуры, которая отражает особенности страны, ее гастрономические традиции и характер людей. Сегодня предлагаем вам путешествие по миру через утренние блюда, чтобы узнать, что едят в разных уголках планеты. Турция славится своим утренним застольем. Завтрак в этой стране — это настоящая церемония, когда на стол подается множество различных блюд. Среди них — сыр, оливки, вареные яйца, мед, масло, томаты, огурцы, а также традиционный хлеб (пита, ачма и симит). Турки обычно пьют чай (çay) в маленьких стаканах и наслаждаются тостами с джемом или тахинной пастой. Во Франции завтрак часто легкий и сладкий. Основой утреннего рациона являются круассаны (croissants), багет с маслом и джемом, а также шоколадные печенья. С ними пьют кофе (café) или горячий шоколад (chocolat chaud). Во французских кафе часто сервируют маленькие тарелочки с пастой из шоколада или орехов, которая идеально подходит к хрустящему хлебу. Итальянцы начинают день с