Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
6 комментариев
42 раза поделились
538 классов
поделилась публикацией
Ароматный рассольник с перловкой на зиму: ваш вкусный запас для уютных обедов
Зима — время теплых супов и ароматных блюд, которые согревают душу и тело. Предлагаем вам приготовить универсальную заготовку для рассольника с перловкой, которая станет настоящим спасением в холодные дни! Сочные огурцы, нежные томаты, хрустящие овощи и питательная перловка — всё это превратится в готовый полуфабрикат, который останется только разогреть. А секрет идеального вкуса? Свежие огурцы волшебным образом становятся солеными после настаивания! 1. Подготовка овощей Огурцы нарежьте аккуратными кубиками или измельчите на терке Бернера — так они дадут больше сока. Лук порубите мелко, морковь натрите на крупной терке. Помидоры очистите от кожицы (опустите на минуту в кипяток, затем в ледяную воду) и нарежьте кубиками или пропустите через мясорубку для более нежной текстуры. 2. Сборка «рассольника» В глубокую кастрюлю выложите томаты, добавьте воду, соль, сахар и масло. Доведите до легкого кипения. Добавьте огурцы, лук, морковь и промытую перловку. Лайфхак: если перемешивать массу рук
Показать еще
128 комментариев
893 раза поделились
13K классов
- Класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой
Салат из помидоров и капусты на зиму без варки маринада
Этот рецепт вернулся ко мне совершенно неожиданно. Недавно перебирала свои старые тетради с записями, где ещё маминым почерком были записаны рецепты заготовок. Между страниц выпал пожелтевший листочек, и я сразу вспомнила, как в детстве мы всей семьёй готовили такие помидоры.
На 3-литровую банку для маринада:- 1 стопка сахара (100 г) с горкой
- 1 ст. л. соли с горкой
- 0,5 стопки 9%-го уксуса
- 3 шт. перца горошком
- 3 шт. гвоздики
- 3 шт. душистого перца
- зелень по вкусу
У меня получилось четыре 3-литровые банки из:
- капусты — 1 кочан (1,2 кг)
- моркови — 2 шт.
- сладкого перца — 3 шт.
- чеснока — 1 головка
- помидоров — 7–8 кг
Пр
238 комментариев
1.5K раз поделились
15K классов
- Класс
Поделилась темой
Пирог с картошкой и фаршем в духовке. Вкусно и без лишних хлопот
Если нет особенно времени, а хочется угостить семью или знакомых чем-то вкусненьким, давайте приготовим простой мясной пирог с картофелем.
Для теста:- Маргарин — 100 г
- Сметана — 200 г
- Соль — 1/2 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Мука — 300 г
Для начинки:
- Куриное филе — 200 г
- Картофель — 1 крупная шт.
- Фарш свино-говяжий — 400 г
- Лук репчатый — 2 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Соль — 1–1,5 ч. л. или по вкусу
- Чёрный молотый перец — по вкусу
- Ледяная вода — 2–3 ст. л.
Для смазывания:
- Яичный желток — 1 шт.
Приготовление:
1. Приготовим самое обычное тесто. Берём 100 граммов растопленного маргарина. Добавляе
200 комментариев
1K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
835
- Любовь ДозороваРоссия
- Надежда Батаева(Бочкарёва)г. Инза (Инзенский район)
- ИВАН КЕМАЕВс. Телятниково (Николаевский район)
- Андрей ШаболдинМосква
6754
- Обед и ужин для любимого мужа215088 подписчиков
- VK Праздники195222 подписчика
- WILDBERRIES320606 подписчиков
- Магазины Победа408068 подписчиков
- Сеть магазинов ДА! - низкие цены рядом с вами!24513 подписчиков
Правая колонка