ИРА КРАМАРЕНКО

Гарвардская тарелка предлагает простую схему распределения пищи на приеме пищи: Овощи и фрукты — примерно половина вашей тарелки. Белковые продукты — около четверти. Цельные злаки и крахмалы — остальные четверть. Дополнительно можно включить источники полезных жиров (растительные масла, орехи, семена). Ниже представлен план питания на две недели, разработанный на основе вышеуказанных принципов и ориентирован на среднюю калорийность 1400 ккал в день. Ингредиенты указаны в сыром виде, приведены способы приготовления каждого блюда. Данный формат меню ставит задачу показать вариабельность рациона, сочетания продуктов и дальнейшую адаптацию под ваши личные вкусовые предпочтения. Первая неделя День 1 ЗАВТРАК: яблочно-овсяная каша с орехами. Овсяные хлопья (40 г), яблоко (1 среднее, 120 г), грецкие орехи (10 г), вода (150 мл). Способ приготовления: Овсяные хлопья залить горячей водой, довести до кипения, снять с огня и оставить настояться на 5 минут. Добавить нарезанное яблоко и орехи. ОБЕД: