Антонина Панина (Череповская)

Мягкие, пушистые и такие уютные домашние пирожки понравятся абсолютно всем. Их аромат, ещё во время выпечки навеивает аппетит. Вишня, слива, абрикос, яблоки, с любой начинкой духовые пирожки получаются очень вкусные. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом супер-воздушных пирожков с клубничным джемом. Обязательно испеките и порадуйте родных вкусной выпечкой. ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЮ СТРАНИЧКУ В INSTAGRAM ✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЁ СООБЩЕСТВО ВКОНТАКТЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ДЛЯ НАЧИНКИ: ----------- САХАРНЫЙ СИРОП: ПРИГОТОВИТЬ ПИРОЖКИ С КЛУБНИЧНЫМ ДЖЕМОМ ✦ Приготовить тесто В теплом молоке растворить дрожжи и сахар, перемешать. Добавить 5 ст. л. муки. Перемешать венчиком, чтобы не было комочков. Накрыть полотенцем, оставить на 30 минут. Опара должна стать пышной и увеличиться в объёме. Если пышной шапочки нет, значит, дрожжи не рабочие и для выпечки они не подходят. После этого в опару добавить соль, яйцо, ваниль, перемешать. На этом этапе, по желанию, можно добавить больше сахара. Просеять