Татьяна (Селезнёва)Канунникова

За годы ведения кулинарного блога я перепробовала сотни рецептов домашних тортов – от многослойных классических до сложных муссовых. Но как только наступает лето, я неизменно возвращаюсь к этому рецепту. Когда на улице жарко, совсем не хочется возиться с жирными масляными кремами и часами стоять у горячей духовки. Этот творожно-клубничный торт – моя главная палочка-выручалочка: в нём совсем немного шоколадного теста, нежный творожный слой и много-много сочной сезонной клубники в желе. Настоящая летняя классика, которая получается абсолютно у всех! Для шоколадного бисквита (на форму 20 см): яйца (категория С1) – 2 шт.; сахар – 2 ст. л. (без горки, около 40 г); мука пшеничная – 2 ст. л. (около 40 г); какао-порошок – 1 ст. л. (около 15 г); соль – 1 небольшая щепотка; ванилин – щепотка. Для творожного слоя: творог (9% жирности, мелкозернистый) – 300 г; сгущенное молоко – 2 ст. л.; сметана (от 15% до 20%) – 1 ст. л.; ванилин – щепотка. Для ягодного слоя и желе: клубника свежая – 500 г; сах

Сколько ценных вещей пылится в наших сараях, ожидая своего часа? Зачастую, то, что мы считаем хламом, может стать основой для уникального и стильного декора в современном интерьере. ✅ Итак, как превратить три казалось бы ненужных предмета из сарая в настоящие дизайнерские шедевры. Промышленный шик в вашей гостиной, столовой, прихожей или спальне Ржавая станина от бабушкиной швейной машины, затерявшаяся в углу сарая, – это не просто металлолом, а потенциальный арт-объект с невероятным потенциалом! После тщательной очистки и, возможно, покраски в модный цвет (матовый черный, винтажный зеленый или яркий желтый – выбор за вами!), станина может стать потрясающим элементом декора. 🌷 У меня на станине кухонный овальный стол! Швейную машинку я получила по наследству от бабушки. Машинки уже нет, а станина до сих пор украшает мой дом! 🌼 Старая, пыльная вязаная скатерть крючком, найденная на самой дальней полке сарая, может получить новую жизнь в виде стильных элементов декора. После стирк