Свернуть поиск
Фид
Басир и Зульфие Ильясовы
поделилась публикацией10 июл
Лучшие рецепты маринования огурцов в августе: хрустящие, ароматные и без стерилизации
Август — идеальное время для заготовки огурцов: они уже накопили вкус, но еще не переросли. Делимся проверенными рецептами, которые гарантируют хруст и насыщенный вкус даже через год. Ингредиенты на 1 л банку: Маринад на 1 л воды: Способ приготовления: Почему хрустят? Лист хрена и двойная заливка кипятком сохраняют плотность. Ингредиенты на 3 л банку: Маринад на 1,5 л воды: Приготовление: Фишка: Морковь и перец придают сладковатый привкус. Ингредиенты на 1 л: Заливка: Приготовление: Важно: Если консервируете, простерилизуйте банки 10 мин. Ингредиенты на 1 л: Маринад: Как готовить: Эффект: Мягкий вкус с пикантной горчинкой. Ингредиенты на 3 л: Приготовление: Плюсы: Огурцы остаются максимально хрустящими. ✔ Выбирайте огурцы с "пупырышками" — они лучше хрустят.
✔ Обрежьте кончики — так маринад проникнет равномерно.
✔ Используйте родниковую воду — меньше накипи.
✔ Храните в темноте — так огурцы не размягчатся. Какой рецепт вам понравился больше? Делитесь в комментариях своими фирменными с
Показать еще
90 комментариев
1.3K раз поделились
18K классов
Фид
Басир и Зульфие Ильясовы
поделилась фотографией10 июл
Фотография удалена или не является публично доступной
Фид
Басир и Зульфие Ильясовы
поделилась публикацией10 июл
Фид
Басир и Зульфие Ильясовы
поделилась темой25 июн
Сметанное печенье тающее во рту 
Ингредиенты для теста:• Сметана — 100г.
• Яйцо — 1шт.
• Сахар — 2 ст.л.
• Ванильный сахар — 1 ч.л.
• Разрыхлитель — 1 ч.л.
• Сливочное масло — 100 г (комнатной температуры)
• Мука — 320г.
Для верха:
• Яйцо — 1шт (для смазывания)
• Сахар — 2 ст.л. (для посыпки)
Приготовление:
1. Просейте 320г. муки в миску.
2. Добавьте сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли.
3. Добавьте мягкое сливочное масло и перетрите с мукой до крошки.
4. Введите яйцо и сметану, замесите мягкое нежное тесто.
5. Дайте тесту отдохнуть 10 минут, накрыв миской.
6. Слегка раскатайте тесто в круг.
7. Смажьте поверхность взбитым яйцом.
8. Посыпьте 2 ст.л. сахара.
9. Нарежьте тесто на печенье любой формы.
10. Выложите на противень с пергаментом.
11. Выпекайте при 180°C 25 ми
50 комментариев
461 раз поделились
4.3K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
271
- Ремзея СаффетоваКерчь
- Вера Кузьменко (Белейченко)станица Старотитаровская (Темрюкский район)
58
- Кино - Фильмы1610477 подписчиков
- Мастер Шеф640605 подписчиков
- Любимые Песни на Гармошке - от души и для души314769 подписчиков
- Марфовская средняя школа, Крым, Украина126 подписчиков
- Сеть АЗС "ТЭС"6002 подписчика
Правая колонка