Евгений Рекин

Добрый день. Куриное мясо является одним из самых популярных продуктов питания в мире. Оно считается диетическим, легко усваивается организмом и содержит множество полезных веществ. Однако многие люди замечают, что вкус курицы, которую они покупают в магазине, сильно отличается от того, который был у домашней птицы несколько десятилетий назад. Почему так произошло? Почему куры из магазина стали безвкусными и водянистыми? Попробуем разобраться в этом вопросе. История разведения кур Для начала стоит вспомнить, каким было куриное мясо раньше. До середины XX века большинство людей выращивали кур самостоятельно или покупали их у местных фермеров. Эти куры содержались в условиях, максимально приближенных к естественным: они свободно гуляли по двору, питались зерном, травами и насекомыми. Такой образ жизни позволял птицам получать все необходимые витамины и минералы, а также развиваться физически. Мясо таких кур было сочным, ароматным и насыщенным вкусом. Однако с развитием промышленности и р

В 1984 году в СССР на боевое дежурство заступила РЛС нового поколения – станция типа «Дарьял». Размеры только одной её антенны достигали высоты десятиэтажного дома. Предполагалось, что в течение нескольких лет Союз обзаведётся ещё несколькими такими. Однако, помешал 1991 год. В связи с чем возникает два вопроса: какая судьба постигла «Дарьял» и как с системой предупреждения ракетного нападения у России сегодня? В 1950-е годы по обе стороны Атлантики началось взрывообразное развитие баллистических ракет. Ещё до наступления середины десятилетия стало понятно, что именно межконтинентальные БР уже в обозримом будущем станут главным средством доставки ядерного оружия. Стремительно нарастающий прогресс в области ракетостроения стимулировал развитие других областей ВПК, в частности сферу радиолокационных технологий. Форсированные работы по созданию РЛС нового типа стартовали в СССР и США одновременно в середине пятого десятилетия XX века. Уже тогда было очевидно, что без развитой системы ранн

В Иркутском муниципальном округе ввели режим ЧС из-за заразного узелкового дерматита у домашнего скота. Губернатор Иркутской области Игорь Кобзев заявил, что больных животных «придется уничтожить». Жители деревень, где действует карантин, потребовали показать результаты анализов и обосновать необходимость убоя внешне здоровых животных. Фермеры также недовольны размером обещанных компенсаций. Подробности ― в материале RTVI. Режим ЧС действует с 4 сентября в границах Оёкского муниципального округа, сообщил мэр Иркутского округа Леонид Фролов. «Понимаю недовольство жителей. Ситуация критическая. <…> Проводятся все мероприятия в соответствии с утвержденным планом областной ветслужбы. Жители не должны препятствовать его проведению», — говорится в телеграм-канале Фролова. По его словам, в деревнях Бутырки и Коты выявлено восемь эпизоотических очагов. Сотрудники ветеринарной службы проводят подомовой обход хозяйств. Предварительной причиной распространения инфекции Фролов назвал нелегальный в