Ольга Золотых(Кугачёва)

Август — идеальное время для заготовки огурцов: они уже накопили вкус, но еще не переросли. Делимся проверенными рецептами, которые гарантируют хруст и насыщенный вкус даже через год. Ингредиенты на 1 л банку: Маринад на 1 л воды: Способ приготовления: Почему хрустят? Лист хрена и двойная заливка кипятком сохраняют плотность. Ингредиенты на 3 л банку: Маринад на 1,5 л воды: Приготовление: Фишка: Морковь и перец придают сладковатый привкус. Ингредиенты на 1 л: Заливка: Приготовление: Важно: Если консервируете, простерилизуйте банки 10 мин. Ингредиенты на 1 л: Маринад: Как готовить: Эффект: Мягкий вкус с пикантной горчинкой. Ингредиенты на 3 л: Приготовление: Плюсы: Огурцы остаются максимально хрустящими. ✔ Выбирайте огурцы с "пупырышками" — они лучше хрустят. ✔ Обрежьте кончики — так маринад проникнет равномерно. ✔ Используйте родниковую воду — меньше накипи. ✔ Храните в темноте — так огурцы не размягчатся. Какой рецепт вам понравился больше? Делитесь в комментариях своими фирменными с

У кого из вас герань цветёт так, что не видно листьев? Чтоб сплошная шапка цветов? Чтоб все ахали? Если у вас не так, то вы что-то делаете не то. А может, вообще ничего не делаете. Думаете, что герань неприхотливая и сама зацветёт. Ага, зацветёт. Парой чахлых цветочков. У меня раньше тоже так было. Герань стояла на подоконнике. Зелёная, вроде живая, но цветов кот наплакал. Пара соцветий за лето, не больше. А потом я узнал несколько хитростей. Начал делать с геранью определённые вещи в марте. И результат меня поразил. Теперь моя герань цветёт с мая до октября без перерыва. Шапки цветов одна за другой, жена в восторге, а соседки завидуют. Сегодня расскажу, что именно я делаю с геранью в марте. Чтобы она ринулась в рост и зацвела как сумасшедшая. Зимой она спит. Ну или почти спит. Света мало, день короткий, и герань впадает в полудрёму. Не растёт особо, не цветёт. К марту она накапливает усталость. Стебли вытягиваются, становятся голыми, листья мелкие, бледные. Куст выглядит неопрятно. И