Ольга Добровольская- Точилина

.

🥔 Картофельные зразы с грибной начинкой #обеды #ужины #горячее Нежные внутри и румяные снаружи картофельные зразы с сочной начинкой из шампиньонов и белых грибов — ароматные, с лёгкой чесночной ноткой и зеленью. Получаются сытными, мягкими и очень аппетитными, с насыщенным грибным вкусом. 📝 Вам понадобятся: • картофель отварной – 500 г. • сливочное масло – 40 г. • соль – по вкусу • чеснок сухой – 1 ч. л. • укроп свежий – 15 г. • яйцо – 1 шт. • мука – 200-250 г. Начинка: • шампиньоны – 300 г. • грибы белые – 300 г. • лук репчатый – 1 шт. • соль, перец • лук зелёный – 15 г. • масло