Зоя Сагдиева -Горбань

Здравствуйте, мои дорогие дачники! С вами снова Нина Коновалова из блога «Вдали от города». Поднимаю сегодня самую больную летнюю тему. Выходишь утром в теплицу с чашечкой кофе - а там они. Желтые пятна на нижних листьях или целый кустик стал бледно-салатовым. Сердце екает: всё, пропал урожай! Руки сами тянутся к аптечке за перекисью водорода или дрожжам, которые соседка посоветовала. Давайте выдохнем. Огурец - парень нежный, но отходчивый. Если он начал желтеть, это не приговор грядке, а просто его способ сказать нам по-русски: «Хозяин, мне тут некомфортно, обрати внимание!» Перекись действительно может помочь как первая помощь, но она работает только снаружи. Она смоет часть микробов, но если корень гниет в болоте или листу нечего есть, никакой пузырек из аптеки растение изнутри не спасет. Поэтому отставляем панику. Надеваем перчатки, берем лупу (или просто очки) и идем разбираться, что же стряслось с нашими зеленцами. 🔥 ТОЛЬКО У НАС: Уникальные статьи и практические советы, которых

Не мудрствуя лукаво, не изобретая велосипед: почему маринованные огурцы не удаются. Или не идеальные, не такие, какими они могли быть. Почему размягчаются, куда уходит хруст. И почему жестковаты, плотные. Нехитрые хитрости, которые известны опытным хозяюшкам, но полезны начинающим “консерваторам”. Понимаю, сколько людей - столько рецептов. И есть методы, которые передаются из поколения в поколение. Не побоюсь быть категоричной: эти моменты действительно ухудшают вкус маринованных огурчиков. Хотя… У большинства хозяек лучшие маринованные огурцы - свои :) Ошибка 1. Большинство огурцов не нужно вымачивать в воде Так стоит поступать с переросшими и желтыми. И - пчелоопыляемыми. Вот как принято поступать с огурцами? Во многих рецептах предлагается замочить огурцы перед маринованием в воде: на пару ,часов, на ночь. Возможно, это справедливо было раньше. Когда выращивались одни лишь пчелоопыляемые огурчики, сортовые. Они быстро перерастали, их кожица быстро грубела - да и в целом они становил

Томаты в июле: От чего зависит урожай? Главное в уходе за помидорами в самый ответственный период роста и развития Здравствуйте уважаемые садоводы и огородники! Приветствую Вас на канале. Июль — самый важный месяц для ухода за томатами. Сейчас от правильных действий садовода зависит, какой урожай вы соберёте: обильный и здоровый или с болезнями и мелкими плодами. В это время томаты цветут, завязываются плоды и активно наращивается зелёная масса. Давайте разберёмся, какие процедуры обязательны для томатных грядок в середине лета — простым и понятным языком. Температура воды — залог здоровья Для полива любых огородных культур, и томатов в том числе, лучше всего использовать тёплую воду. «Теплая» для растений — это +20…+25°C. Если оставить бочку с водой на участке, к утру вода, как правило, не остывает ниже 20°C — ею смело можно поливать грядки. Когда и как поливать? Лучшее время для полива — утро, через пару часов после рассвета. Именно утром у большинства растений открываются устьица н