Свернуть поиск
Фид
Татьяна Цымбал (Горковенко)
поделилась темой9 июн
Нашла старый проверенный рецепт огурцов с кетчупом чили
Огурчики получаются хрустящие, ароматные, с лёгкой остринкой и очень вкусным рассолом. Зимой такая баночка улетает одной из первых.
Ингредиенты на маринад:— Вода — 1 л
— Кетчуп чили — 250 г
— Сахар — 150-180 г
— Уксус 9% — 150-170 г
— Соль — 2 ст. л.
Для банок:
— Зонтики укропа
— Чеснок — 2–3 зубчика
— Душистый перец горошком — 4 шт.
Приготовление:
1. Все ингредиенты для маринада смешайте и доведите до кипения.
2. На дно банок положите укроп, чеснок и перец.
3. Огурцы уложите в банки. Крупные можно разрезать пополам или на 4 части.
4. Залейте кипящим маринадом, прикройте крышками и стерилизуйте 15–20 минут.
5. Банки закатайте и укутайте до полного остывания.
С таким маринадом очень вкусно получаются ещё и кабачки кружочками, и плотные помидоры.
А вы делаете огурцы с кетчупом чили или любите только классический маринад? Делитесь своими вариантами в комментариях. Кстати, чтобы не пропускать новые рецепты — подписывайтесь на мой канал в МАКС, он и там называется «Инга на кухне».
#огурец #кетчуп #маринад #заготовка #рецепты
659 комментариев
5.6K раз поделились
127K классов
Фид
Татьяна Цымбал (Горковенко)
поделилась темой20 мар
00:58
0 комментариев
12 раз поделились
128 классов
Фид
Татьяна Цымбал (Горковенко)
поделилась публикацией20 янв
«Шоколадный бархат»: Торт, за который жена готова носить меня на руках. Рецепт без танцев с бубном
Я всегда думал, что печь торты — это какая-то высшая математика. То корж упадет, то сухой, как подошва, то крем поплывет. Но этот рецепт сломал все стереотипы. Если вы хотите впечатлить девушку, жену или маму (или просто сами любите шоколад так же, как я) — сохраняйте. Это знаменитый бисквит «на кипятке». Получается всегда. Он черный, влажный, мощный. В сочетании с вишней — это просто отвал башки. Торт шоколадный бархат Мужики, серьезно, тут негде накосячить. Поехали! 🛒 Что закупить? Список простой, никаких слез единорога и редких ингредиентов. Всё есть в «Пятерочке» у дома. Ингредиенты Для основы (бисквит): Мука — 250 г Сахар — 200 г (я кладу чуть меньше, не люблю приторное) Какао — 50 г (берите нормальное, темное, а не детский напиток) Яйца — 2 шт. Молоко — 100 мл Масло растительное — 50 мл (без запаха!) Разрыхлитель — 1.5 ч. л. Сода — 1.5 ч. л. (гасить уксусом не надо, она сработает от кипятка) Крутой кипяток — 200 мл (стакан) Для начинки (чтобы было сочно): Вишня (заморо
Показать еще
64 комментария
372 раза поделились
9.3K классов
Фид
Татьяна Цымбал (Горковенко)
поделилась темой12 янв
00:28
Фид
Татьяна Цымбал (Горковенко)
поделилась темой20 ноя 2025
00:33
0 комментариев
11 раз поделились
132 класса
Фид
Татьяна Цымбал (Горковенко)
поделилась темой13 ноя 2025
00:40
0 комментариев
11 раз поделились
145 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
287
77
- Торты и рецепты28619 подписчиков
- Предки наших предков14743 подписчика
- Дом и ремонт155924 подписчика
- МИР ВОКРУГ НАС С ДМИТРИЕМ ШЕХОВЦОВЫМ63084 подписчика
- В точку✔️104102 подписчика
Правая колонка