🌍 TАТIANA🌴 ★ASTKOV★🦋

Этот рецепт котлет "ласточкино гнездо" спасает меня, когда совсем нет времени стоять у плиты. И покажу, как приготовить домашний майонез специально для запекания. Готовится за минуту, без яиц и не расслаивается в духовке. Рецепт: Для домашнего майонеза (без яиц): Молоко комнатной температуры - 100 мл Соль - 1/2 ч. л. Сахар - 1 ч. л. Горчица - 1 ч. л. Лимонный сок -1 ст. л. Крахмал кукурузный -1/2 ч. л. Масло растительное -150 мл Для котлет: Фарш - 500 г Батон - 3-4 ломтика Вода или молоко — для замачивания Яйца - 2 шт. Чеснок -1–2 зубчика Соль, чёрный перец — по вкусу Лук репчатый -1–2 шт. Помидор -1 шт. Сыр -100–150 г Кетчуп -по вкусу Майонез - по вкусу Брала на Ozon👇 Система для уборки М 2.0 от Zetter https://vk.cc/cZDrPH К ней сразу взяла комплект антибактериальных насадок https://vk.cc/cZDrXf Готовьте с удовольствием!! 🥰

Горячий завтрак в духовке   Ингредиенты: Лаваш 4 шт (25*25 см) Фарш 500 гр Лук 1 шт Чеснок 3 зубчика Соль 1 ч.л. Черный перец Сметана 70 гр Петрушка Майонез Кетчуп   Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком, чесноком через пресс, солью и перцем. Фарш делим на 4 части. Берем квадраты лаваша 25*25 см, 4 штуки, и намазываем на них фарш. Скручиваем в трубочку, нарезаем на рулетики. Из каждой трубочки 8 рулетиков.  Нанизываем на деревянные шпажки, кладем в форму, смазываем сметаной. Запекаем 30 минут при температуре 190 градусов. При подаче на блюдо добавляем майонез или белый соус, кладем шпажки, сверху ктчуп и петрушка. Приятного аппетита! #завтрак #явконтакте #моибудни #своимируками #допосле

Кабачки с чесноком не ЖАРЬТЕ!!! Ингредиенты: Кабачки 2 шт Соль Перец Паприка Раст.масло В духовку на 20 мин при 200С Сыр 150 гр Укроп Чеснок 2 зуб Сметана 2 ст.л В духовку на 10 мин при 200С